[問卦] 三井日本料理什麼時候走下坡了消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/06/04 18:00), 8年前編輯推噓41(48762)
留言117則, 43人參與, 最新討論串1/1
先說我從來沒對一家高檔餐廳這麼失望過 但也可能是他以前太好讓我期望太高了 今天中午帶客戶去吃 覺得整體品質輸以前好多 有些食材都是冷凍的 比如說鱈場蟹不是新鮮的 還有軟殼蟹 根本發育不良只有半個巴掌大也賣一隻快300 還有比如說這道前菜 一般蟹肉裡的軟殼是可以挑出來的吧 但一盤460的刀工竟然做不到 這點 http://i.imgur.com/pO3W5ZA.jpg
光食材這點 根本就不夠格稱為頂級的日本料理 整餐吃下來 沒失望的只有餐後的咖啡跟水果吧 三個人總共還六千多 根本被同價位帶的同28巴到月球 害我們跟客人說這是台北最好的日本料理 真的非常丟臉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.54.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1496570429.A.E3D.html

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內線給__
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偶都ㄘ三商
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剛出來那一兩年還不錯~後來實在爛
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他腳受傷之後
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都是阿扁害的
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我想打球QAQ
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長谷川一志:
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明水三井嗎
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敦南那間

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我要把三井的得分壓制在五分
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去吃老鮑啊 樓下老司機
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跟客戶說台北最好 你哪個年代
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人家是打籃球的 當然難吃
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※ 編輯: davidWG5566 (223.136.54.169), 06/04/2017 18:03:12

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只有在很久以前才敢這樣說吧
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過氣很久了,而且什麼時候有三井是高級日料的錯覺了
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上次吃這間大概一年前了吧

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外行 那個海鮮不是冷凍?
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那外面海產店養在那邊 也是冷凍的嗎

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後來很多日本直營的店都贏他
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敦南那家不意外啊 他是三井所有餐廳中最弱的
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不然哪間最好

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大家都築地直送了
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※ 編輯: davidWG5566 (223.136.54.169), 06/04/2017 18:07:33

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台北最好的日料怎麼會是三井 那麼多割烹店 壽司店
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也許我說最好的是錯的 但它應該是平民所知道最有名氣的吧

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吃食材去農安街 吃氣氛去大直 吃有趣去上引 吃浪費錢
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去敦南
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多麼痛的領悟

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鱈場蟹不是冷凍的不然就是活的啊 什麼價位出什麼
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國中聯賽MVP
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一個人兩千 在台北 吃不到頂級啦
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連農安都覺得普 只有第一次吃 覺得不錯
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第一次吃敦南時印象很好 才帶重要的客戶來這裡

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它以前到現在價格幾乎沒什麼漲,然後你期待它品質不變?
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日料你要頂尖 一個人台前可能要吃七八千
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農安不是招待客人首選嗎,吃完直接去五木續攤
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頂級有名就祥雲龍吟吧 還有很多割烹、壽司 價位都不止這
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起碼三四千以上
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還有 50 則推文
還有 6 段內文
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所以在台北晚餐一個人兩千二左右的日本餐廳有什麼好
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選擇呢
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※ 編輯: davidWG5566 (223.136.54.169), 06/04/2017 18:31:59

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北車丸壽司一個人就吃到快兩千了,這還只是迴轉小店
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二千七台幣在日本找的到很強的
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我會自己帶大吟釀 所以不用算酒錢
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要吃高級,兩千真的只能笑笑
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不釣了嗎
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教練,我想吃日本料理
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台北好ㄧ點的壽司店晚餐都3000起跳的 但很多其實都不怎
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鮨とみ不錯呀
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三小 估狗一下 我居然跟這種釣竿認真
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麼樣 只是價錢都很敢開 反正盤子多
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晚餐也不一定破三千
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那我去試試看鮨とみ 謝謝f大
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W大 如果您不想賜教也無所謂 我無意冒犯您 您心態可以
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不必這麼狹窄 科科
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臺北真的盤子很多,只獨缺你家
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兩千多講不出來誒 f大厲害
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沒在講你啊= =??
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那我跟您致歉
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教練
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房東漲店租,反映成本上,很合理
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酸民眼裡沒有好吃的店,開久都會說不好吃
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我以為你吃的是三味
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這個錢我寧願吃三味10次

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雖然我不懂,但這價位說是全台北最好也太誇張XD
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五年前吃錦富一人就2400了,現在吃兩千敢稱頂級?
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我個人是覺得魚柱壽司比較好吃
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趙建銘事件後就不行了
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鮨天本,鮨とみ,笹鮨,鮨 十兵衛
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三井CP值算高 但前提是要會點 不能點套餐
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要跟師傅打交道 日料很重視這個
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是不是熟客差很多
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不見的是價位上 主要是特殊食材與部位
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套餐會點CP值才高
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被cp質搞爛的啊 推三井極壽司 農安店對面
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上引水產我覺得還是滿好吃的啊
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三井難吃死了...
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文章代碼(AID): #1PCzezuz (Gossiping)