Re: [問卦] 中式早餐店還有生存空間嗎消失

看板Gossiping作者blackzero1時間7年前 (2017/03/24 19:57)推噓-1(2推 3噓 1→)

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※ 引述《by7321 (都是They的錯)》之銘言： : 現在的早餐店一大堆 : 市區光一條路上就可以開好幾間 : 可是那些早餐店一眼看過去 : 大概有七成都是賣西式早餐 : 賣中式早餐的店沒有多少間 : 有沒有中式早餐店該怎麼生存的八卦這瘦宅略懂，且聽我娓娓道來瘦宅唸管理，但我不是當小職員，而是當管理顧問，起初便是輔導那些有需求的早餐店其實不論是中式還是西式早餐店，都有賴以生存的一套方法，別看東西食物分別其實這方法大同小異，服務業餐飲業的最大核心，便是服務方法的主軸就是提高服務的質量與領域許多都會男女每天早上最期待的，就是一句老闆或老闆娘的「帥哥美女裡面請坐喔！」這是能掃去昨天陰霾，增加今天信心的一句魔力咒語，讓你又有一天的精力跟慣老闆對抗被這句話吸引而坐進去，緊接著要遞上兩張菜單一張是蛋餅油條饅頭那種的，加蛋加10元，加鮪魚加15元一張是小模學生牛郎那種的，加1S加3K元，加便裝加3K元識相的不會說，不識相的不敢說顧客吃得開心，老闆也賺得開心大家都快樂 OH YA！大概是這樣認同請分享嘻嘻 -- Walk on through Walk till you run And don't look back For here SPIRAL is -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.69.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1490356640.A.330.html

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sakaizawa

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噓

james7890

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噓

mengertsai

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