[新聞] 說好的抵制呢?星巴克林鳳營讓數字說話消失
說好的抵制呢?星巴克林鳳營讓數字說話
發稿:2017/03/05 09:53
更新:2017/03/05 10:11
(中央社記者黃雅娟台北5日電)星巴克漲價、林鳳營鮮乳面臨集團的食安風暴,都曾引
起不少民眾揚言抵制。學者及研調單位都指出,從排隊人潮到銷售數字來看,那些「看不
見的東西」,可能是屹立不搖的主因。
因原物料價格調漲,考量整體營運成本才調整售價,連鎖咖啡店統一星巴克自22日調漲29
項咖啡飲品售價,漲價品項約占總品項1成;不少網友揚言抵制。
因食安風波於104年底起發起的「滅頂行動」,讓許多民眾到賣場秒買秒退,掀起一股滅
頂風潮。不過根據1家大賣場業者提供乳品銷售數據結果,104年的第1名、第3名、第8名
,與105年的第1、第2名、第9名,都是味全公司旗下的林鳳營鮮乳。
分析台灣這股消費現象,台灣大學經濟系副教授馮勃翰以中國大陸春運為例,很多學生可
能會在火車站排隊買票,但會賣黃牛票的人,通常就是不搭車的人,說要抵制的人,未必
就是平常到星巴克消費的人。
http://appweb.cna.com.tw/webm/news/afe/201703050038.aspx
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