Re: [問卦] 鬍鬚張到底招誰惹誰了？消失

看板Gossiping作者Dickens0818時間7年前 (2017/01/06 22:57)推噓1(3推 2噓 2→)

留言7則, 7人參與討論串7/19 (看更多)

※ 引述《DarkAlex (毎日感謝の正拳突き1万回)》之銘言： : ※ 引述《NewMacpro (可口可麥(mio'A'oka))》之銘言： : 完全不認同這種說法 : 本人下至泰國夜市小吃，上至米其林也吃了上百家，二郎、水谷跟我後院差不多 : 米蘭里昂倫敦布魯塞爾巴塞隆納布拉格布達佩斯 : 東京神戶福岡京都名古屋札幌積丹 : 檳城馬尼拉新加坡雪梨香港舊金山波士頓胡志明釜山漢城(不喜歡叫首爾) 等 : 幾乎有名的米其林和路邊看起來不錯的小吃店都被我掃過一次 : 可以拍照的店我都有拍照為證或許有一天退休我會慢慢寫回想 : 對了大家都誤會英國食物難吃 : 其實只要備妥錢，倫敦一堆好店，我此生吃過最讚的咖哩就是印度人在倫敦開的店 : 英國慘的是沒有能吃的平價美食 : 雙北市的滷肉飯，一堆鄉民說的巷子口名店我都踹過 : 光說白飯合格的就沒幾家 : 雙北市的滷肉飯水準真的很糟糕 : 鬍鬚張至少米飯有及格水準 : (本人在台灣家裡通常天禾玉+南部鐵器+多喝水黑罐褓姆下去煮，這樣煮出來我給90 分) : 就算是像排隊名店今大都一樣，我是覺得腥味若有似無，沒去乾淨 : 台北市我唯一覺得合格的，大概就是金鋒了，我知道這邊又要戰了 : 我自己是用米飯、滷汁的品質、口感與搭配平衡度下去做評比 : 金鋒之外我比較能接受就是鬍鬚張了，而且鬍鬚張相對衛生 : 不過出雙北，基隆就有幾家不錯的滷肉飯了 : 像小文就不錯，但近年來米飯品質落差很大 : 有時候煮得過濕過爛，我也是吃不下去 : 相對之下，廟口那間就比較穩定 : 基隆的小吃比較有台南高雄口味，我個人有空都是跑基隆吃小吃，那個真的爽 : 基隆好吃的餐廳也不少，都是道地的台式料理，讚讚讚 ! : 台北好吃的小吃通常都開中午下午，都我在忙的時候，無法常光顧可惜 : 比起來麥當奴難吃死了 (雖然台灣的麥當奴已經比很多國家好吃了) : 一樣的錢，論美味度，我絕對選鬍鬚張；會選麥當勞，那是被品牌形象給蒙蔽了 : 如果你覺得你比較有道理 : 其實我覺得你可以先試看看你有沒有絕對味覺 : 不同國家的可樂你喝得出來嗎 : 全聯的瓶裝可樂和罐裝可樂，盲喝你分的出來誰是誰嗎 ? : 有的人甚至連百事可樂和可口可樂盲飲都喝不出誰是誰了 : 不同品牌的水，你可以喝出哪一杯對應哪一瓶嗎 : 我覺得台灣最亂的是自稱美食家的人 : 好不好吃很主觀 : 但我總覺得要評論的人 : 至少要擁有絕對味覺 : 辨別出甚麼是甚麼 : 那你去吃城崎溫泉泡湯吃螃蟹 : 也才能感受出香住蟹、間人蟹和帝王蟹、台灣的三點蟹、花蟹、石蟳 : 這些蟹之間的味道和口感有甚麼差異 : 甚至比較出不同年份的螃蟹好壞 (其實龍蝦海膽葡萄酒等等都有年份的特性) : 扯遠了 : 其實我只想表達鬍鬚張絕對比麥當奴好吃很多 : 所以鬍鬚張現在賣的價錢，我個人覺得很公道合理 : 沒道理洋人賣快餐就是一定比鬍鬚張貴整篇長篇大論一堆說什麼食物好不好吃很主觀結果最後說鬍鬚張絕對比麥當勞好吃你這個不是打自己臉是什麼每個人對食物的觀感和自己飲食習慣脫離不了關係你從小認為某類型的東西是美食類似的食物接受度本來就會提高讓一輩子沒吃過幾次滷肉飯的老外去吃鬍鬚張你這麼有自信他會覺得比麥當勞美味？其實你後面根本不用再拿絕對味覺出來嘴光你這句下至泰國夜市小吃上至米其林你就已經是用帶有偏見的方式在品嚐美食了大概米其林餐廳裡面放個夜市的東西進去你也會說他是高級料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.114.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1483714665.A.957.html

噓

zxf123

01/06 22:58, , 1^F

01/06 22:58, 1^F

→

mrj7328

01/06 23:04, , 2^F

01/06 23:04, 2^F

→

rookiecop

01/06 23:06, , 3^F

01/06 23:06, 3^F