Re: [問卦] 不會煮菜的女人是不是真的不要娶?消失
看到好吃的料理忍不住技癢
魯姐我也是個自學的廚娘,目前料理資歷約1年半
當初是為了讓有健身需求的男友(後來變老公)吃得開心才開始學煮飯的
假日的超豐盛早餐
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只要五分鐘,平日上班也可以享用的早餐
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毫無技巧可言的煙燻鮭魚沙拉
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也是毫無技巧可言的酪梨沙拉
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脆皮鼠尾草雞腿排
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摩洛哥香料雞佐庫司庫司
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墨西哥海鮮沙拉
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東南亞料理也會出現在我們的餐桌上--
泰式沙拉
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超正統海南雞飯
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馬來風味的沙爹
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雖然我的中式料理稍微弱了點,但是也還端得出來
川味水煮牛
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偶爾也有日式料理,下面的是日式椒鹽燒
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名古屋的名物:七味唐辛手羽先
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日式照燒鮭魚排
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除了前面的家常菜外,要厲害的西式料理也OK
雞肝慕斯
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舒肥鮭魚佐蘋果奶油醬與漬梨
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(來不及好好拍照就被吃掉了XD)
舒肥鮭魚佐蛋黃奶醬
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甜點不是很擅長--
真材實料提拉米蘇
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十分鐘就能簡單完成的焦糖布蕾
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我們家的日常--
自己熬湯頭的麻辣鍋
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用蝦殼完成的龍蝦湯、海鮮燉飯等等
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老公的值班料理,這是一餐的量
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如果假日值班的話會盡量像下圖兩餐都準備不一樣的才不會膩
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公公的父親節大餐
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老公的生日大餐
http://i.imgur.com/Ljn9PKD.jpg
篇幅的關係這邊只列一些出來,更多料理和食譜在 http://oneminutegourmet.net/
為了讓家人吃得健康跟開心,我從只會燉雞湯開始慢慢練習到今天
我老公是我的靈感來源,從剛交往時我看他煮,到現在幾乎都是他看我煮
沒有靈感時還要帶我出去吃大餐,這些都需要男友/老公的實際支持
從玩票性質隨便煮到現在專心在家裡煮飯,沒有另一半的支持跟鼓勵很難堅持下去
有辦法做出這些料理,都要感謝他!
想要另一半學會料理,陪著一起進廚房
還要記得循循善誘、不管多難吃;吞下去就對了XDDD
也祝大家的左手早日煮得一手好菜!
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討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 20 之 20 篇):