Re: [問卦] 咖哩稀的好吃還是稠的?消失
※ 引述《sandiato (當局者迷迷迷)》之銘言:
: 咖啡色的咖哩大約有三種
: 一種是稀稀水水的,傳統台灣比較少見
: 一種是濃濃稠稠的,典型市面上的產品
: 還有一種是乾的,這個暫且不論
: 前面兩種稠的跟稀的
: 哪一個比較好吃
: 有八卦嗎?
嚴格來說咖哩沒有什麼幾種
幾種香料調一調愛怎樣就怎樣,每個人都可以調出自己的咖哩
這種沒有一定口味的咖哩應該是屬於你講的稀稀水水的
但是其實要濃稠也不過就是再多加些馬鈴薯泥之類的做法而已
這是日本人最愛的吃法,屬於你說得後者
所以你的問題硬要說
翻譯後,大概是"咖哩"跟"日式咖哩"哪一種好吃
我覺得是稀稀水水的好吃,這種很多國家都有自己的風位
所以可以調出自己最愛的口味才是最好吃
例如我這碗
咖哩牛楠蓋飯+溫泉蛋
http://i.imgur.com/HTWas1T.jpg
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███████ 我和你沒啥好說的就用圖表達吧
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