Re: [問卦] 空心菜會黑多久？消失
※ 引述《sspeuxtnik (丁小云)》之銘言：
: 各位帥宅美宅大家午安
: 事情是這樣的
: 小魯之前營養不均衡
: 幾個月前聽說空心菜不錯
: 就買了一把放冰箱
: 想說未來的生活就靠他改善了
: 沒想到最近他整個黑掉了
: 想問一下大家覺得空心菜會黑多久呢
: 泡一泡水過一陣子會綠回來嗎？
: 有沒有八卦？
: 5樓兩屆689已哭
您好
葉菜類保存不易
通常買回家很快就黑掉
我個人建議幾個小訣竅
讓葉菜類可以保存比較久一點
1. 選購帶根的葉菜
超市的菜為了賣相，常常會把毛根去除，這樣會導致葉菜加速腐化
2. 噴一點水，再用報紙抱起來
植物離開土還沒死透，還是需要呼吸，記得報紙一定要留開口說不能包死
3. 在風冷冰箱勿直接接觸受風區
現代的冰箱都有做蔬果儲藏區
如果沒有可以把菜放在紙箱稍微關起來再放入冰箱
以上幾個步驟都有做到
包您的葉菜硬挺持久好幾天
謝謝指教
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