Re: [問卦] 日本人吃飯都配冰水?消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2016/07/28 07:06), 編輯推噓5(508)
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忘記是在哪個分享冷知識還是日本文化的粉絲專頁上看到 日本餐廳奉上冰水 是因為在早期環境中,製冰、保存不易 所以冰塊是相對珍貴的東西 遠客過來拜訪,主人一定要拿自己所有的珍貴物品招待 加了冰塊的水自然就是表達「我拿了很珍貴的冰塊給你」 意指重視客人 於是至今去日本的餐廳用餐 很多都是奉上冰水招待客人即是此緣由 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.212.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1469660785.A.A05.html

07/28 07:07, , 1F
無從考據 也有聽說是因為日本天氣偏乾燥所以會想喝冰水
07/28 07:07, 1F

07/28 07:08, , 2F
沒有電冰箱的時代,吃冰是奢華的。
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07/28 07:09, , 3F
所以日本人會用冰水招待客人,而不是請客人喝冷開水。
07/28 07:09, 3F

07/28 07:12, , 4F
弱弱一問 所以沒冰箱怎麼製冰?
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07/28 07:14, , 5F
回樓上地窖儲冰
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07/28 07:18, , 6F
古代的人們將冬天採取的冰塊放入盒中,存放在地窖。
07/28 07:18, 6F

07/28 07:21, , 7F
感謝解答
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07/28 07:25, , 8F
古代用地窖藏冰
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07/28 07:30, , 9F
這話題一直讓我想到超星拳婦..
07/28 07:30, 9F

07/28 07:35, , 10F
看過一些鄉下冰店還有用這種傳統方式儲存天然冰
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07/28 07:40, , 11F
台灣很多餐廳不也是冷水?
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07/28 08:03, , 12F
家用冰箱普及的歷史很短 大型製冰廠的歷史就很久了...
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07/28 08:36, , 13F
莫再提冰冰
07/28 08:36, 13F
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