[新聞] 吃不慣「大鍋飯」? 蔡總統自費請廚師消失
吃不慣「大鍋飯」? 蔡總統自費請廚師 聯合報 記者林河名/台北報導蔡英文總統剛就任時,曾向媒體透露「家裡送便當來給我吃」。但據了解,蔡總統已自費聘一位有大飯店餐飲經驗的女廚師,作為個人專用廚師,若有外賓到訪,也由這位廚師負責料理。對於總統自掏腰包新聘女廚師,總統府發言人黃重諺透露,廚師年紀約二、三十歲,曾在大飯店服務過,有相關餐飲證照,會做中餐、西餐及泰式料理等,「還會做pizza」。他說,除了蔡總統覺得這位女廚師很細心,用過餐的外賓也都很稱讚她的手藝。蔡總統五二○就任一星期後,在總統府記者室與媒體記者話家常,被問到:「在總統府吃得習慣嗎?」當時她表示,「家裡送便當來給我吃」,但不願透露是誰幫她準備便當。過去總統府有廚師的編制,但後來遭刪除,馬英九總統時期,他幾乎天天吃的「中興便當」,是由特勤中心的廚師所做,比較像「搭伙」跟特勤「吃大鍋飯」;蔡英文自聘的廚師,可以為她打點三餐,月薪約六萬元,都由蔡英文自己支付。黃重諺表示,總統府接待外賓,原本主要採外燴方式,但考量總統的飲食安全,長期外燴也所費不貲,在友人介紹下,特別聘請一位廚師,料理總統的三餐,以及接待外賓時準備餐宴。http://udn.com/news/story/6656/1852483--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.22.89※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1469485273.A.E82.html
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