Re: [問卦] 喜歡南部粽的人都住哪裡？消失

看板Gossiping作者時間10年前 (2016/04/30 23:15), 編輯推噓4(6推 2噓 8→)
留言16則, 12人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
我覺得南部粽超好吃! 我阿嬤是嘉義水上人 他包的南部粽 米很軟很香 會加土豆 香菇 跟肥瘦肉 但吃起來不會感覺油 很順口 很佩服他老人家 因為我從小生長在北部 只有過年跟端午節才吃得到阿嬤包的粽子 回北部都吃不到像南部粽那樣的口感 連去哪買都不知道 雖然是北部人但吃過南部粽後覺得 北部粽有夠難吃QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.52.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1462029342.A.662.html
推
04/30 23:16, , 1F
是生米包起來拿進去蒸的那種嗎
04/30 23:16, 1F
推
04/30 23:17, , 2F
心裡
04/30 23:17, 2F
→
04/30 23:17, , 3F
乖乖吃油飯八
04/30 23:17, 3F
推
04/30 23:17, , 4F
應該是炒過然後一樣用水煮 不要煮過頭就沒爛的問題
04/30 23:17, 4F
噓
04/30 23:18, , 5F
北部人的叛徒 其實汐止就有賣好吃南部粽了
04/30 23:18, 5F
推
04/30 23:18, , 6F
1F說的是菜粽 原PO說的是肉粽
04/30 23:18, 6F
→
04/30 23:18, , 7F
我都吃水煮到爛的
04/30 23:18, 7F
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04/30 23:18, , 8F
外觀跟口感一樣有顆粒但是吃起來軟
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04/30 23:22, , 9F
南部粽那種東西根本不能稱作食物
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04/30 23:23, , 10F
北部油飯 不能叫作粽子
04/30 23:23, 10F
噓
04/30 23:24, , 11F
這篇讓我很反胃 前幾週有朋友給我兩顆南部粽 口感軟
04/30 23:24, 11F
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04/30 23:25, , 12F
爛又有肥肉讓我快吐了 剩下的只能拿去餵路邊野狗
04/30 23:25, 12F
推
04/30 23:42, , 13F
水上正義路上，賣菜對面那家好吃!
04/30 23:42, 13F
推
05/01 00:09, , 14F
南部粽就是生糯米先浸過，才容易熟，用蒸的，不要直接
05/01 00:09, 14F
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05/01 00:09, , 15F
放進水裡煮，就不會爛爛的。其實很耗瓦斯，只有自己吃才
05/01 00:09, 15F
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05/01 00:10, , 16F
捨得這麼做，超好吃，充滿月桃葉的香氣。
05/01 00:10, 16F
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文章代碼(AID): #1N9CmUPY (Gossiping)
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