Re: [新聞] 「水牛伯」：有機農業是台灣一定要走的路消失
有機最貴的
不是肥料
而是病蟲害問題
肥料是比較貴沒錯
但攤下去沒多少錢
病蟲害一但發生
就是整片整片的死
不用藥根本沒救
也不是所有農產都能用生物防制
文章說的其實沒錯
重點是合理施肥和用藥
藥用的好
採收幾乎驗不出毒
而且農藥也有分
低毒和高毒性的
另外肥料用的不好
採收前還再拼命施肥
即使有機作物
也會含有高濃度的硝酸鹽
硝酸鹽會被細菌和人體轉化為亞硝酸鹽
WHO認定的亞硝酸鹽
和香菸、酒精和砒霜
同樣歸類在「一級致癌物」
但政府在這塊
確沒有好好把關
難怪台灣大腸癌比例
與日據增
※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言：
: 有機真的是對人體好嗎?
: 我不認為耶 適當用藥 少化肥 對我來說也是可接受
: 沒種田的不知道有機的成本有多粗 一包同重量的化肥和有機肥價格是相同的
: 看起來好像一樣 但肥料成分 化肥是有機肥的10~20倍
: 等於同面積要有相同效果要花10倍的錢
: 台灣都是小農居多 但目前農業政策都是要往大型化農場話來走
: 小農該何去何從 政府有想過嗎?
: 有機對土地長期是有益的 但農業政策也不應只重視財團 不重視小農
: 均衡發展才是上策
: 另外我自種自吃 還是只吃無農藥無化肥草生栽培的就是了
: ※ 引述《L046 (小強)》之銘言：
: : 「水牛伯」：有機農業是台灣一定要走的路
: : 游錫堃今天下午到宜大演講時說，有機農業是台灣一定要走的路。（記者江志雄攝）
: : 2016-04-06 17:19
: : http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1655986
: : http://i.imgur.com/DZXlNgI.jpg
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說的沒錯
而且隔夜菜
亞硝酸鹽含量
甚至會增加400%
千萬別吃隔夜菜
如果外食的
遇到黑心便當店
熱隔夜菜繼續賣
那就跟吃毒沒兩樣了
※ 編輯: gk1329 (175.182.118.102), 04/08/2016 15:31:03
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不管是不是有機肥
一樣會有硝酸鹽問題
蔬菜吸收的氮肥成分
將形成硝酸鹽
必需等到陽光出來行光合作用
轉變成氨態氮再轉成
胺基酸為植物所利用
因此採收時間影響也很大
下午太陽快下山採收硝酸鹽最低
早上採收含量最高
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※ 編輯: gk1329 (175.182.118.102), 04/08/2016 15:35:55
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