Re: [新聞] 王定宇吃「台南式早餐」網友直呼：太澎派啦消失

看板Gossiping作者shiyouya時間10年前 (2016/02/21 11:33)推噓6(6推 0噓 4→)

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安安魯妹在南市中西區長大印象中早餐飯桌上豐盛點的是前晚外婆煮的爌肉一鍋+白飯或白粥外公通常則是特製的一包從早市買回來的生牛肉放進碗中沖入滾燙的熱湯 https://youtu.be/Op62MEDAlk4?t=72

就像這樣子的做法(非廣告啊借來示意而已) 再沾醬油膏選配薑絲搭上白飯那肉、那湯．滋．味．真．讚 (牛肉很貴所以外公心情好的時候可以吃個一兩塊不知道是不是溫體牛就是了) 不自煮吃外食的時候早餐選擇也很多- 鹹粥、海產粥、乾麵、菜粽+味噌湯、蝦仁飯、蝦仁肉圓……等等族繁不及備載，只能說台南很多是一個小吃可以從早吃到晚通吃，就看店家賣到多晚，哈哈，前幾年到新竹賣肝，那裡的食物……嗯，不是沒有好吃的，但真的花費很高昂…… 其實高昂點也沒什麼，就是怕錢花了不值那個價而已…… 那時候早餐想吃點傳統中式的，都會被同事朋友笑是神經病…… 但從小到大都這麼長大的，一時要戒斷真的很難!! 還有……我不否認我們家口味真的很重，讓人忍不住越吃越鹹(夠味才殺飯啊)，那時想家的時候就回台南大吃特吃，吃個腦滿腸肥再回新竹繼續賣肝，哈哈。約滿了就回台南啦……﹨(╯▽╰)∕ 只是越來越注重調味的清淡了，這餐吃太鹹下一餐自動改成水煮餐，哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.86.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1456025599.A.B25.html

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JapanEmperor

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iamjustice

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chivalry70

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