[問卦] 在廚房工作東西掉在地上你會煮給客人吃嗎消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/27 01:02), 編輯推噓40(43331)
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在廚房工作過的人 應該都知道 如果煮好的東西不小心掉在地上 沒出給客人的話 是要自己賠錢的 所以有些廚房工作人員 東西掉在地上 有時候會視而不見 依然出給客人吃 想問大家 如果你是廚房工作人員 東西掉在地上 你還會撿起來給客人吃嗎 有沒有這方面的八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.186.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453827765.A.81D.html

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Yes
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3秒內都還可以出菜 食材還沒受汙染
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會啊反正他看不到
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3秒規則
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會阿 眼不見為淨
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(づ′・ω・)づ細菌沒跳那麼快拉
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不乾不淨 吃了沒病
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洗一洗的話梅差吧
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五樓都吃工作人員的洨
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煮過啦 怕什麼
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在廚房工作過, 我怎麼不知道要自己賠錢...
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不要問很可怕...做過餐飲的都知道很多黑暗的
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偶爾我還會故意掉在地上給客人吃哩~~
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看價格
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我上次還用懶覺去喇飲料再端給客人
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尿尿、抽煙、碰到生食材、沒洗手,交互傳染想想多可怕
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要對餐廳服務人員好一點
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在廚房工作過 看到師傅拿過別人吃剩的廚餘 給下一個客人
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XD 外食族還是讓自己傻呼呼一點比較好
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會 而且路邊攤也會光明正大放回去
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某一客>1000的餐廳,料理主菜過程掉到地上被看到還是撿起
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烤一烤送出去給客人吃
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看完推文崩潰 老鼠欸...
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可以洗的洗一洗,處理乾淨就好,身為客人我不在意
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其實我覺得如果沒弄太髒沖洗再烤一烤可能衛生上還好
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但觀感會有點差,哈哈
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因為那個湯 我也不知道為啥要永遠不關火 一直煮
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我問過師傅 他說湯頭不能斷阿 原因為啥我就不清楚了
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他說不能為一隻老鼠 壞了幾十年的湯頭
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有料理鼠王魂魄加持會比較香嗎XD
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我前同事在湯裡放肥皂水給奧客喝都沒事了 OK啦
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我爸之前的便當店是老鼠泡在湯裡........
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我之前看過有店員這樣幹過 然後客人還是自己人XDDDD
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會+1
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看是什麼東西
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這是快炒店還是小吃店的做法吧,正規餐廳不會做這種事
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我做餐飲業7、8年了,也去過很多店,沒看過這種事
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永遠的金句:反正不是我吃
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這就是良心事業囉 但良心也要錢的
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