Re: [新聞] 一句「錢沒有關係」　這頓飯12萬消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/23 06:35), 8年前編輯推噓98(161推 63噓 192→)
留言416則, 180人參與, 最新討論串44/100 (看更多)
同是餐飲業，只說一點 台灣吃的和牛正常都是進澳洲和牛(正常有良心的話) 澳洲和牛最頂級MS9+的是肉+油花均勻分布40-50% (正常是只分級到9+，有些說什麼M12的是肉商炒作出來的) 不過澳洲和牛又跟日本本地的和牛比起來價格算便宜很多了 不信英文夠好可以去查查 australia wagyu beef marbling reference standards 認真爬一下很多網頁都有介紹跟怎評斷分級和價格 不過依照我以前在澳洲跟肉商叫貨看的價單表在大概算一下進口到台灣後的費用 再看看這張圖 http://imgur.com/NwrfKC5
蘋果說這樣28000 呵呵呵呵呵呵，不好意思評論什麼XDDDD 補充一下 基本上牛肉只要吃到M9等級的就夠了，肉質夠嫩油花分布比例，價錢也很剛好 以前在雪梨吃一星的日本料理，吃完一個人也才4000台幣左右 而且這價格還一堆老外喊貴，不過還真的是很好吃 每種食材都有自己所謂的部位、分級制度 並不是只打上我們的食材是進什麼蟹、黑鮪、XX貝，就能賣最頂級的價格 就像這和牛來說，日本三大和牛的價格跟日本和牛價格有一段落差 又日本和牛跟澳洲和牛的價格又有一些落差 並不是打上和牛就表示吃的就是日本正統和牛，可是價格卻是賣最頂級的價格zzzzz 所以我回台灣到現在都沒吃超過一頓1000/人的餐廳就是這樣 我寧願把那些錢留著到時出國再特地去吃也比較爽 只能說，台灣人錢特別好賺 不只好賺，還會有一堆無知的迷妹或自稱是專業食客的專家出來幫忙護航 -- → wallace0960:5樓被4樓摸到受不了 06/18 00:12 → rickwei0816:快出來吧5樓 06/18 00:14 推 NeoChou:三樓房東裝針孔 06/18 00:14 → niccccccccce:快幹死四樓 06/18 00:14 → bluebone1206:他媽的我就幹死你 06/18 00:14 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.228.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453502120.A.79F.html
推
01/23 06:37, , 1F
中肯 先幫你補血 等等會有人噓
01/23 06:37, 1F
推
01/23 06:37, , 2F
神戶牛好吃到舌頭差點一起吞下去
01/23 06:37, 2F
推
01/23 06:42, , 3F
有錢人的錢好賺 他們都笨 就你聰明？
01/23 06:42, 3F
用今天台銀現金匯率來算 NT 124,850 = JPY 434,411 這餐吃日幣43萬，真的傻了 貼給我日本朋友看每個都笑了
推
01/23 06:42, , 4F
先去求證吧 雖然我也不會去吃這間
01/23 06:42, 4F
不用求了，和牛我很確定台灣只能吃澳洲或美國的，除非走私 用澳洲最頂級的價格來看我都覺得很科科，更何況用美國和牛的話更便宜
推
01/23 06:45, , 5F
推把錢留著出國吃好料,國內高價料理真的某些頗為科科
01/23 06:45, 5F
推
01/23 06:47, , 6F
會去吃那種店的，不用省 也能出國吃的更好吧！
01/23 06:47, 6F
推
01/23 06:48, , 7F
推 在KOBE就猛吃和牛 真的是好吃到不行
01/23 06:48, 7F
推
01/23 06:49, , 8F
賣太便宜， 吃的人還嫌不合他的身價 沒面子吧！
01/23 06:49, 8F
推
01/23 06:52, , 9F
其實所謂澳洲和牛根本就是假名詞
01/23 06:52, 9F
→
01/23 06:52, , 10F
有可能是走私的吧 會去那種店的有錢人也不是都傻子好嗎
01/23 06:52, 10F
那更好，這種等級的牛肉一定都會有產地跟品種標誌，叫他拿出來
推
01/23 06:53, , 11F
台中有一家媽祖企業的鐵板燒，就標榜正港和牛
01/23 06:53, 11F
推
01/23 06:55, , 12F
知道為啥海線都黑道嗎 有X可圖阿
01/23 06:55, 12F
噓
01/23 06:55, , 13F
他不是剛開 開了二十年了 你又知道他沒管道弄到日本和牛?
01/23 06:55, 13F
→
01/23 06:56, , 14F
總覺得她取向是用來給人談生意的 你要用CP值去看
01/23 06:56, 14F
推
01/23 06:57, , 15F
他營業有進貨賣不掉的成本！這個是生鮮食材！
01/23 06:57, 15F
推
01/23 06:57, , 16F
日本牛好像是因為十幾年前狂牛症疫區的關係禁止輸台
01/23 06:57, 16F
→
01/23 06:57, , 17F
有點沒道理 真要比CP當然傻子才會去這
01/23 06:57, 17F
→
01/23 06:57, , 18F
而且日本料理本來就很吃日本料理師傅功夫的
01/23 06:57, 18F
推
01/23 06:57, , 19F
你日本朋友是好野人嗎
01/23 06:57, 19F
推
01/23 06:57, , 20F
沒管道走私和牛嗎？警察快來喔
01/23 06:57, 20F
還有 376 則推文
還有 374 段內文
→
01/23 18:39, , 397F
就是一間性價比合理的店。
01/23 18:39, 397F
你可以實際去吃，然後現場算一下一人份的每份餐點給的食材重量再來換算b大的批貨價 就知道到底是不是偏貴了，有在批貨的大家都心知肚明
推
01/23 18:52, , 398F
日本狂牛症臺灣禁止進口吧...
01/23 18:52, 398F
※ 編輯: gn00324893 (220.128.228.181), 01/23/2016 18:58:06
推
01/23 18:58, , 399F
外行人難怪不懂日本料理貴在哪 去吃一次你就知道了
01/23 18:58, 399F
→
01/23 18:58, , 400F
有名的師傅捏出來的生魚片入口即化
01/23 18:58, 400F
推
01/23 19:04, , 401F
生魚片不是用捏的啦
01/23 19:04, 401F
噓
01/23 20:30, , 402F
所以呢？那女的自己也上網查過了就算是黑店也是活該
01/23 20:30, 402F
→
01/23 20:30, , 403F
更何況老闆有問喔
01/23 20:30, 403F
噓
01/23 20:35, , 404F
更何況台灣美食王國的名聲並不是建立在這種高級餐廳上
01/23 20:35, 404F
推
01/23 21:29, , 405F
米其林三星 5000左右不用1萬
01/23 21:29, 405F
推
01/23 22:13, , 406F
01/23 22:13, 406F
噓
01/23 23:15, , 407F
米其林星數=價錢數 我也是笑了哈哈
01/23 23:15, 407F
→
01/23 23:15, , 408F
同星數價錢也是有很大的空間
01/23 23:15, 408F
推
01/24 00:02, , 409F
同意本文 貴要貴的有標準 也需要公開透明
01/24 00:02, 409F
噓
01/24 00:44, , 410F
真專業....
01/24 00:44, 410F
噓
01/24 02:44, , 411F
你還是吃吃滷肉飯就好何必發廢文來突顯自己？
01/24 02:44, 411F
推
01/24 14:01, , 412F
長知識
01/24 14:01, 412F
→
01/24 14:01, , 413F
同意本文 貴要貴的有標準 也需要公開透明+1
01/24 14:01, 413F
推
01/24 17:01, , 414F
歹完所謂美食王國~根本是自己喊爽ㄉ~跟台獨一樣騙自己
01/24 17:01, 414F
推
01/25 21:38, , 415F
全部看完發現一堆推文根本被打臉XDD
01/25 21:38, 415F
推
02/04 10:02, , 416F
原PO中肯 推文裡沒邏輯的族群真的好多 XD
02/04 10:02, 416F
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