Re: [問卦] 炒飯如果用機器炒 那還能稱作炒飯嗎消失
※ 引述《E6300 (漂流木村拓哉)》之銘言:
哥我剛去覓食 看到便利商店的微波炒飯居然大辣辣地寫著
「炒飯機」炒得炒飯,看了真是龜覽趴火
炒飯是一道神聖的料理 炒飯就是因為炒飯過程中 融入感情才能被稱作炒飯
吃起來也才會有炒飯的靈魂在裡面,少了這個根本不能被稱作炒飯
如此藐視神聖料理 有沒有炒飯用炒飯機炒出來到底好不好吃的八卦啊?
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您好,讓曾經當過食品機械進口業務的小魯來解答您
敝司專門跟全台灣叫的出名號的食品廠商打交道
舉凡是小七,全家,萊爾富,阿默蛋糕,郭元益,爭鮮SUSHI,乾杯
復興空廚,長榮空廚,高雄空廚等等...
全台灣小七總共5021間,全家2968間
如果都用人工炒的是要怎麼炒? 噗
當然是生產線製造的啊
現在大型生產線的設備
一小時可以煮60大鍋
一天生產20萬份的炒飯也沒問題囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.19.54
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好不好吃是看個人, 超商的炒飯本來就是庶民食物
三更半夜想吃炒飯的時候可以充個饑
要正港好吃的話就請小當家炒個讓你淚牛滿面的經典炒飯囉
※ 編輯: QUIBECK (119.14.19.54), 01/17/2016 20:52:16
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