[問卦] 飯糰有哪些重點?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/17 18:38), 8年前編輯推噓32(34推 2噓 25→)
留言61則, 51人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
我很喜歡吃飯糰,長年吃飯糰的我歸納出一些心得如下: 1. 飯量夠多,飯要夠鬆,但不可鬆到黏不住.我喜歡吃鬆一點的飯,基本上越鬆越好. 2. 飯糰對我來說有兩大主角,油條是其一,所以油條不可或缺.配菜肉鬆,酸菜,蘿蔔乾三者 取二就好,花生粉有加也很好,但不可加太多,提味用. 3. 飯糰另一個主角是荷包蛋,但現在荷包蛋大多是要加錢的,如果有多餘的錢的話一定要加 蛋,半生熟的蛋黃可增添風味.有蛋的話飯糰的好吃程度簡直是X2. 4. 肉可以不加,以我的經驗來說有肉也沒有比較好吃. 5. 飯糰要捏,有捏有差.飯糰要夠熱,熱到燙手最好. 大概就是這樣啦~~How about you? -- かごめかごめ 籠の中の鳥は いついつ出やる 夜明けの晩に 鶴と亀が滑った 後ろの正面だあれ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.211.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453027102.A.78A.html
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你都說完了 我要說啥?
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白飯+酸梅+海苔
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QQ我不喜歡酸梅與海苔,所以沒特別喜歡日之丸便當
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我都用糯米然後用月桃葉包起來拿去蒸
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沒吃過加蛋的 有的話也是切過的魯蛋
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五樓都吃洨煮的飯包屎的飯糰
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一定要油條+肉鬆
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我喜歡壓到超臣又的那種
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※ 編輯: yduiy (140.112.211.67), 01/17/2016 18:40:28
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油條都會挑起來另外吃
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油條 菜圃
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白飯 跟 酸菜
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飯糰很少出現荷包蛋的
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我住的地方有滿多加半片滷蛋的,但是我還是比較喜歡荷包蛋,簡直是珍寶 ※ 編輯: yduiy (140.112.211.67), 01/17/2016 18:41:33
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油條是老的好，蘿蔔要炒過
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我點飯糰的時候都會說我什麼都要多一倍
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起司+肉排+生菜 醬料就美乃滋+油膏+番茄醬 最後再上生辣椒
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荷包蛋很多吧
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一定要有塑膠袋裝，不然手會黏黏的
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不是荷包蛋，是煎蛋吧？
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現在越來越常見到酸菜被碎豆干丁取代
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QQ酸菜比較好
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油條是靈魂
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XD真的很神奇,沒想到油條與飯這麼合
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其實我都不加肉鬆菜甫油條，我都加蕃茄醬最後再用蛋皮覆蓋
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還有 21 則推文
還有 20 段內文
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你怎麼可以忘記紫米跟小蝦米！！！！
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我比較喜歡白米,幾乎沒碰過加蝦米的啊~
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肉 鹹蛋黃 蝦仁 吃之前先蒸過 跟肉粽有八成像
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※ 編輯: yduiy (140.112.211.67), 01/17/2016 18:59:52
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台南陳媽咪飯糰好吃
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紫米 玉米 鮪魚 半顆蛋 肉鬆 菜圃 好癡
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魯你的蛋！
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花陽愛吃
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瓜仔肉+蔥蛋+魯蛋+油條
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噓
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都沒人理會五樓的自婊
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一定要加 菜脯
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不要油條
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酸菜，油條，花生粉
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偏愛乾一點的米飯
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只要加酸梅
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油條跟菜餔
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怎麼沒人推柴魚片 提味超愛
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高雄有加鹹蛋黃的 根本人間美味
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玉米，肉鬆，菜脯，油條，飯外面包蔥蛋
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愛柴魚片+1 風味瞬間提昇
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只吃油條菜脯。其他不加
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01/17 21:12, , 61F
荷包蛋是三小 滷蛋才是王道
01/17 21:12, 61F
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