[問題] 高帽子喜餅存放方式

看板GetMarry作者 (路路)時間7年前 (2018/09/12 10:02), 編輯推噓4(4推 0噓 10→)
留言14則, 5人參與, 7年前最新討論串1/1
想詢問高帽子喜餅拿到要放冷藏嗎 貨運的說要冰冷藏 不過誰家有冰箱可以放那麼多盒 該怎麼辦呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.220.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1536717779.A.184.html
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09/12 10:09, 7年前 , 1F
我當初是請餅店在宴客前一天送到飯
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店去，送去也沒冷藏，也是ok的，你
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參考參考。
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推
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說要冷藏是因為裡面有巧克力吧
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不過我自己拿到是沒冷藏，也是ok
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推
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一般會是要分送前一天到貨就沒這個
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問題。
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推
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放陰涼的地方應該還可以
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代理商的貨櫃是冷藏 但水貨.食品進
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口商海運來的是一般貨櫃沒冷藏(所以
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我還是覺得買代理商保險多了)但也
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顯示每冷藏應該還行
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推
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陰涼即可，因為怕巧克力類的融化
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我拿到也是沒冷藏
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