Re: [問題] 新祕、婚攝的餐飲

看板GetMarry作者 (海琴魔)時間7年前 (2016/10/20 20:46), 6年前編輯推噓29(29推 0噓 12→)
留言41則, 28人參與, 最新討論串2/5 (看更多)
※ 引述《GodV3 (丰子)》之銘言： : 各位美美與帥帥們好 : 我下週就要結婚了 : 忙到現在都還在忙，剛剛去試菜長輩都說臉色不太好..囧> : 回歸正題 : 我在檢查流程時想到 : 當天新祕、婚攝...等人員是不是也要準備食物呢？ : 通常是準備怎樣的食物會比較方便呢? : 我是有想到 : 1) 餐廳提供的餐盒--------試菜後有詢問餐廳，是炒飯 (不過一盒200...) : 2) 購買外頭的餐盒--------考慮買西點類的餐盒，方便吃 : 3) 購買外頭的便當--------對於婚攝來說好像不太方便吃 : 不知道各位美美與帥帥是怎樣處理的呢? 我是婚攝。 大概可以跟你說明一下為什麼大家都不喜歡吃炒飯 (是說其實我們同業自己也常常在說那一家會館的便當最好吃就是了XD) 由於工作形態的關係，其實我們不太能夠『悠閒』的吃飯 平均來說，不論是主持人、婚顧、新秘、婚攝婚錄 大概都得要在5~10分鐘用餐結束，因為婚禮的情況千變萬化 多吃五分鐘可能什麼畫面就不見沒拍到沒錄到 多吃五分鐘就會發現進場前沒有主持人來帶場 多吃五分鐘新秘可能就得要比較急忙的翻出飾品來 由於時間的因素，再加上其實大多數婚宴會館提供炒飯便當跟真的能坐下來吃飯的時間 必然會間隔一段時間 那麼，其實油油的炒飯在放到冷掉之後是會返油的 (簡單說就是變超油) 然後還會乾乾的難以入口 在5分鐘要吃完一個又油又乾的炒飯便當然後可能還沒有飲料的情況下 其實對多數正常人來說都是一個難以達成的任務... 更別說是一個要幫你拍照/錄影/化妝/控場的工作人員 已經累了半天了還要『達成任務』真的很想死阿阿阿阿阿~~~ 早期我自己還沒有特別提醒這件事的時候，有時候現場情況太多太累 又看到炒飯冷掉 就會直接選擇乾脆餓到最後不吃 餓著拍送客照這樣 (所以如果你看到攝影師便當是冷掉的炒飯時，送客時帶氣氛偶爾帶不起來要體諒他XD) 推文有人提到的 麥當勞OK!雞腿飯OK!三寶飯OK!排骨飯OK!餐廳便當(不是炒飯)OK! 只要方便就口又能快速解決就好 後來我們自己都會跟客戶提這件事 有的新娘還會在前一天丟菜單來說『海哥來，點餐了!』 然後那天午餐我們吃了四個排骨飯還有清心四杯(二個攝影師二個助理)XD (在心中默默覺得感動) 以上分享。 -- 原文我發表於：https://goo.gl/CKcKw3 有興趣可以一起來討論 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.147.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1476967615.A.4F5.html
推
10/20 20:55, , 1F
覺得真性情 大推
10/20 20:55, 1F
推
10/20 21:09, , 2F
原來如此～～～感謝說明
10/20 21:09, 2F
推
10/20 21:10, , 3F
推~很需要真心話
10/20 21:10, 3F
推
10/20 21:15, , 4F
QQ婚攝還跟我說他們都吃炒飯...
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推
10/20 21:19, , 5F
路過，冷掉炒飯真的不好吃
10/20 21:19, 5F
→
10/20 21:19, , 6F
硬吞還很容易胃痛
10/20 21:19, 6F
推
10/20 21:28, , 7F
我也是婚攝，每次吃炒飯都胃痛+1...
10/20 21:28, 7F
推
10/20 21:31, , 8F
感謝分享~
10/20 21:31, 8F
推
10/20 21:52, , 9F
我也是請新秘跟婚攝自己點餐XD
10/20 21:52, 9F
推
10/20 21:55, , 10F
餐廳只提供炒飯@@打算先訂再找人買麥當勞
10/20 21:55, 10F
推
10/20 21:57, , 11F
婚攝路過，其實餐廳炒飯大多是白炒飯，冷掉實在有夠
10/20 21:57, 11F
→
10/20 21:57, , 12F
難吃的....寧願隨便一個便當都比較能在10分內解決
10/20 21:57, 12F
推
10/20 22:26, , 13F
謝謝婚攝親身分享 這樣我知道怎麼做了
10/20 22:26, 13F
推
10/20 22:35, , 14F
謝謝分享(筆記
10/20 22:35, 14F
推
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婚禮人路過~也不要有魚刺類的便當,完全吃得很痛苦><
10/20 22:38, 15F
推
10/20 22:43, , 16F
筆記了！會為我的婚攝好好打點
10/20 22:43, 16F
推
10/20 22:46, , 17F
太好了！已筆記！
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推
10/20 22:55, , 18F
個人比較喜歡三明治，可以吃得快又乾淨
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推
10/20 22:56, , 19F
漢堡冷掉也有點噁所以不愛orz
10/20 22:56, 19F
→
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不過男性的話三明治可能覺得不夠飽
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（能吃7-11或全家的三明治就很開心了
10/20 22:57, 21F
推
10/20 22:59, , 22F
借文請問如果在鄉下自宅流水席該怎麼準備呢？附近沒
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→
10/20 22:59, , 23F
超市沒便當店當然也沒有麥當當…
10/20 22:59, 23F
推
10/20 23:04, , 24F
樓上，請熟識的賓客從外面買來呢？
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10/20 23:04, , 25F
我雖然不是辦流水席，但也預計採這做法
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推
10/20 23:35, , 26F
感謝分享…會筆記注意的！
10/20 23:35, 26F
推
10/20 23:48, , 27F
感謝分享 很需要
10/20 23:48, 27F
推
10/21 00:00, , 28F
實用!
10/21 00:00, 28F
推
10/21 00:00, , 29F
謝謝分享~
10/21 00:00, 29F
推
10/21 01:19, , 30F
原來如此！
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推
10/21 03:05, , 31F
中肯
10/21 03:05, 31F
推
10/21 04:52, , 32F
有時中午場吃炒飯晚上場又是炒飯，我先生實在吞不下
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→
10/21 04:52, , 33F
去又不想讓新人擔心，就...拿回來給我吃QQ（冷炒飯
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→
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間接受害者留）
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推
10/21 18:49, , 35F
原來如此辛苦 感謝分享
10/21 18:49, 35F
推
10/21 23:46, , 36F
每次婚佈工作只要看到炒飯…真的會寧願餓肚子，有一
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次還吃到鹹魚口味的炒飯，早上10點40分就把便當給
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我們，大概中午一點新人進場後，打開要吃的當下，
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馬上被燻到快暈倒。好可怕
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推
10/22 07:58, , 40F
還吃過有放魚鬆或肉鬆的炒飯，飯又硬，吃了喉嚨很
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不舒服...
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※ 編輯: skiseiju (36.226.75.124), 10/03/2017 09:52:43
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