[分享] 反推新竹芙洛麗婚宴場地

看板GetMarry作者annachou (安娜)時間10年前 (2013/12/02 18:53)推噓24(24推 0噓 21→)

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真的被氣到了! 氣到決定花時間打一篇文章，讓大家在做如此重大決定時，要再三思啊! 幾十萬的交易算是重大決定吧，沒有想到一間飯店竟然會有這樣的處理方式。因為自己是新竹人，芙洛麗剛開的時候，就被邀請去吃過好幾次，父母朋友也認識芙洛麗老闆，所以每次去吃飯，香港主廚還會出來打招乎送甜點等。菜真的好吃也特別(一桌兩萬)，甜點也非常精緻。當時還沒有結婚的規劃，但也被漂亮的禮堂與氣派裝潢驚豔到，暗暗想說以後可以列入場地名單中。等到真的有結婚打算後，因為家族朋友剛好也辦在那裏，我媽當天就幫我訂了日期，也就是說今年十月就訂了明年十一月底的檔期，接洽的業務也保證說雖然沒有付訂，但我們是第一優先。後來我和未婚夫找一個週日去看，因為是好日子業務很忙碌，由一位一問三不知的接待小姐，帶我們去看了一下場地，請我們填了資料後，說業務會再回電話給我，我問說要是哪一位會跟我聯絡，她說不知道還要再排。然後，過了一兩周都沒有接到芙洛麗電話..... (原來現在喜宴生意真的很好做耶) 我自己打了電話過去，跟我聯繫的是利小姐，因為我做了一張表格列了場地明細，我直接email過去請她幫忙回填，她也很積極的填完後回給我，我們中意的獨立廳8F，低消是30桌。(這之後有爆點) 她說目前時間還早，也只有我詢問，就等方便的時間再過來詳談並付訂金。中間經歷外婆去世，所以這件事就擱了一個多月。然後上週我媽接到電話，說八樓有另外一對新人要訂席，他們桌數比較多有四十桌，芙洛麗希望我現在馬上過去付訂，不然就要讓給別人。 (我媽還說，不然不要檔別人財路，可以訂五樓，但我嫌五樓的走道很窄) 我當天馬上回電話給利小姐，她說她不清楚有人訂同天，她會跟林小姐確認後回電給我，然後當天沒回電........ 隔天心急的我又自己打去，利小姐說她月底離職，所以轉電話給另外一位也姓林的小姐 (有兩位林業務) 林小姐再度說她不清楚，會再跟林小姐確認後回電，且如果我這兩天晚上要去看，她都沒時間，要請劉小姐帶我去看。我說 "可是因為要談一些細節的事情，還是跟負責的業務當面談比較好吧?" 她說 "他們沒有分負責業務，但是她會跟林小姐確認" 然後再度沒有回電話給我...... 因為我希望在芙洛麗的話就是在八樓，他們又規定我週日前要付訂金，這時我們還沒有看場地，還沒跟業務談，男女方父母都還沒看過場地。所以我隔天又很不爭氣的，詢問我在那裏辦喜宴的朋友，請他推薦他們的業務全小姐，我當天打全小姐電話她沒有接。但隔天中午我傳簡訊過去，她馬上回電了，然後她說她要去問林小姐，因為林小姐下午才進來，要等一下才能回電給我。到這邊我都快要發瘋了!!!難道她沒有統一的訂位系統可以用電腦查嗎?! 我想這樣不行，我一定要拉住全小姐，我說: 我可以指定你擔任業務嗎? 她說: 可是我月底就要離職了....... 這八人還六人的團隊(我忘記數字了)，竟然兩位離職?? 好吧，那我只好等了，然後....這兩天都沒人回我電話..... 到上周五時，林小姐回我電話，她說要我周日前下訂金，因為另外一對新人趕著今天就要付訂。她說: 我們一般是保留十天，已經經過兩個月了。我跟她抱怨了一番，說都沒有人回我電話，我沒詳談細節怎麼下訂，也無法馬上安排父母去看，難道我要為了婚宴場地得罪未來公婆? 她說: 那我幫你保留到下周二三，我晚上會等你，你來談過後再下訂。 (她本來還要把我推給劉小姐! 是我堅持要她本人出現) 雖然不爽，但還是安排我父母下週二時間。結果沒想到!!!!!!週六接到方經理電話(聽說是婚宴部最大咖) 她說林小姐離職了，下周二會由她接待，我說好但心想: 這什麼公司啊???員工會突然離職??那如果我婚宴前離職哩??? 沒想到她下一句話才驚人，她說: 週二我會帶您看5樓場地。我說: 我是約8樓，且林小姐有答應幫我保留，我也是比另外一對新人先預約的! 她說: 喔，她沒告訴你嗎? 周五晚上另外一對新人已經付訂金囉~ 我說: 可是我先預約的，您不是說會幫我保留嗎? 她說: 那好吧，保證桌數是40桌唷，你們有辦法嗎? 我說: 明明就是30桌，利小姐白紙黑字回給我的! 她說: 30桌是5樓，8樓是40桌，本來這樣的。我說: 明明5樓是24桌，8樓是30桌，如果您想要接更大的單子，也不需要這樣，我五樓也不看了!謝謝! 一家自詡為四五星級的飯店，要做一筆幾十萬的生意，竟然是這樣欺騙的手法與如此的態度，我完全是難以置信! 也難以信任他們會有多專業。想想也好，不然訂下去，中間又會有多少驚嚇，還不知道呢! 準備婚禮已經夠累人了，不需要把自己搞成這樣。其他還有聽到朋友抱怨芙洛麗負評也不少，但因為非親身經歷，就在這裡不多提了~ 花了一小時打這篇文章，就是希望其他人不要像我一樣再受氣了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.46.235 ※ 編輯: annachou 來自: 118.163.46.235 (12/02 18:55)

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