[心情] 不舒服的訂桌經驗已回收

看板GetMarry作者 (fish)時間12年前 (2013/05/28 18:54), 編輯推噓14(14推 0噓 35→)
留言49則, 21人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我預計今年12/14訂婚 因為做了滿多功課 屬意宜蘭的度xx餐廳 於是上禮拜六和媽媽去詢問訂桌狀況 一進門我們表示要詢問婚宴問題 以下是我們對話內容： 一個短頭髮的小姐面無表情的問：我們大約幾桌 我：12桌左右 小姐：那妳們的桌數我只能幫妳們排一樓 我：原來有二樓阿，二樓不行嗎? 小姐：不行，以妳們桌數我是”不可能”給你二樓， 因為二樓可以容納20桌以上，妳們12桌只能1樓 我：那1樓12月14日號那天有人訂嗎? 小姐：有! 我：可是我上禮拜打過來問妳們說那天沒有人訂耶，怎嚜這麼快就被訂走? 小姐：這個喔….一位吳太太在4/22有來看過場地啦, 但是他們的桌數16.17桌,他們也喜歡1樓, 但是1樓最多容納15桌,所以還在考慮, 還沒決定要不要定 我：那他們給訂金了嗎? 小姐：沒有,但是他們先來看 喜歡1樓場地, 我就要尊重他們幫他們保留,就算你要也要問過他們 因為我看完2樓場地表示比較喜歡1樓場地,小姐才打去給吳太太 結果小姐打去給那位吳太太後 小姐：那位太太還要考慮,給他2天考慮時間,到時怎樣我再通知你 我：可是他不是沒有付訂金,我現在就給你訂金,先訂1樓的場地不行嗎? 小姐：不行,因為他們先來看,所以要尊重他們, 因為人家看完場地回去也要多方比較阿, 我們宜蘭人就是講"人情",不是像外面辦婚宴餐廳一樣那麼"商業化" 我當下就有點傻眼 我當下就有點傻眼 第一. 我可以認同他們電話告知這位吳太太, 因為有人要下訂了,在確認到底要不要1樓場地, 但是這位吳太太當下無法決定,請餐廳給他2天時間, 在沒有付任何定金情況下,餐廳居然也答應,然後拒絕我 況且我在去看場地前一個禮拜打去問, 餐廳也表示12/14那天沒人訂,那我過去要訂就變成有人訂, 而且那個人只是在4/22那天口頭告知而已, 既然妳們認定吳太太是訂了,為何在電話中告訴我沒有人訂呢? 而且4/22到5/25中間給他多久時間考慮了 第二. 一進去我表示12桌左右的桌數時, 小姐就冷冷的說我不可能給你2樓,那很簡單阿, 直接給我1樓就好,還在那邊”尊重”吳太太什麼呢? 吳太太的16.17桌本來就不適合1樓不是嗎?那你的”不可能”不是矛盾了 這讓我感覺在撿吳太太挑剩的, 而且整個過程這位小姐冷到不行 ,一副我不缺你這個客人的感覺, 連說禮拜一要給我回覆,也拖到今天才打給我, 讓我對這家餐廳失望極了, 不過在他沒打給我之前就決定不訂這家餐廳了, 這麼傲慢的態度,跟奇怪的經營方式,讓我失望透極了!!!!!! 原本很期待去這家餐廳辦婚宴的說,但他們的態度真的讓我覺得鳥! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.124.20
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我覺得他應該在你打電話的時候告訴你吳太太的事情
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但是其他部分還好耶~ 很多地方都是這樣的..
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看不出態度哪裡傲慢，他也有幫你打電話，只是他們預
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訂的方式跟你認為應該的不同而已
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搞不好他們不收訂金講究先來後到
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就不要訂這家阿 再找找吧
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我覺得原PO不爽的應該是 他人都在現場了 為何不能
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直接明快地給答覆 既然都打給吳太太了 幹嘛還要再給
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對方兩天考慮 更弔詭的是 都說不可能給原PO二樓了
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那到底是想怎樣
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推
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不過我在高雄看的時候也都會先詢問保留的新人耶
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所以我覺得不用想太多啦，但是拖拖拉拉不給回覆很討
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餐廳好像都這樣耶@@ 我前天找有兩家都這樣情形
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我訂徐州路時，業務也是先問口頭預定客人
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找老闆吧 那個小姐應該是欠人投訴
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詢問口頭預定客人是對的 但不能確定就該給可確定的
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如果該店都是那樣的 可以考慮換別間 感覺會出包
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我找的餐廳也都是這樣 不覺得哪裡不妥
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之前餐廳也給我們一週考慮，沒有什麼不對阿!
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但4/22～5/25我覺得滿久了耶
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應該是看誰先付訂金的比較公平吧!!不然大家都考慮、
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等前面挑剩!!餐廳跟吳太太是不是認識啊？
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推
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不是先下訂先贏嗎?
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推
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推OR大 看不出態度傲慢耶
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推
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應該看誰先付訂金來決定比較合理
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推
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態度反而是其次,倒是定位規則有點怪
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推
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我訂飯店時飯店有告知幫我們預留一個禮拜考慮 一個
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禮拜後就需要付訂 不然就要讓給候補 也不是先下先贏
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但打電話時他們就有明確告知是否為候補。
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推
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我們當初去找場地時每一間都說前面還有人在考慮 但我
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們覺得那只是他們的話術而已 因為我們選的日子是諸事
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不宜的爛日子 而且過了一週後再回去問一樣都還有空
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甚至有的餐廳比較積極還會主動打電話問我們要不要訂
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除非你們選的日子真的很搶手 不然大多數時候我覺得那
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只是他們的心理戰 要逼你趕快下訂
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推
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其實像樓上這種情形 我都會說 那可以給我看這個月
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（或某幾個月）還有檔期嗎？ 然後請他們把檔期本拿
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過來一起看 結果發現真的都有人保留orz
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而且諸事不宜的爛日子只適用於信農民曆的人...別忘了
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有信仰其他宗教的人阿......
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推
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就是因為我們是其他信仰的人才會選那爛日子嘛(挖鼻孔
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) 但在這島上畢竟相信農民曆的人還是佔了大多數…
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推
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我也是12/14 農民曆上忌嫁娶的日子，所以才能搶到
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餐廳，不過新祕還是找了三個才有檔期
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看不出來他哪來傲慢耶
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他說不定真的不想接你比較想接吳太太......
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可能是那句"以妳們桌數我是”不可能”給你二樓"
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是否這句讓新娘覺得對方傲慢?話說做生意的當然可選客
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但婉拒客人時是可以有更婉轉的說詞的
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