Re: [問題] 請在高檔飯店會不會沒人來@@已回收

看板GetMarry作者 (wayc)時間11年前 (2013/03/30 14:35), 編輯推噓7(706)
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※ 引述《WorldSeries (世界大賽!!!)》之銘言: : 因為家裡離艾美和W很近 : 所以想就近請在這兩間其中之一 大概約20出頭桌 : 但因為一桌很貴 : 艾美最便宜的25800+10%坐12人 平均要2365/人 : W更不用說了 : 雖然賓客大多是經濟狀況都不差的親友 : 但還是怕會給賓客壓力 畢竟也是不小的開銷@@ : 怕有人因此不來了= = : 再來考量的就是 : 會不會虧本太多? : 我知道辦喜宴不是為了賺錢啦 但因為其他啦哩拉雜的支出 : 還是希望負擔能越少越好 : 有辦在高檔五星級飯店的前輩們 可以分享一下經驗嗎? : 謝謝大家!!! 個人是辦在六福,25600+10%,妳說的兩間當初都有看過。 w原則上沒有20桌的廳,他只有一個40桌加一個10桌的廳,大的廳原則上也不拆賣,除非是一兩個月前賣不出去才有可能拆,所以w妳可以不用考慮了。 艾美情形也一樣,他有一個18桌的廳加一個40桌的廳,大的廳會拆賣,不過建議一年前就要下訂,我當初9個月前要訂就沒檔期了。18桌的廳就比較不建議,內部很一般,沒挑高,格局也小小的。菜色就見人見智,基本上五星級的菜只要桌錢差不多,菜色也差不了多少。艾美去年我問到最低是21800 至於朋友出席問題,我的經驗是,只要你給帖子,基本上都樂意出席,但妳要擔心的是,會虧多少錢,要丟多少帖。原則上很多情形是請越多人會虧越多,所以有些半生不熟甚至妳有給過紅包的人,都會很猶豫要不要給他帖子。 禮金部分,我們請33桌,最後基本打平,就算辦在五星級飯店,其實我聽到的也是很少虧錢,大多就是打平。不過如果是一般會館賺個20萬應該是基本的,就看妳怎麼衡量。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.217.24.65

03/30 14:41, , 1F
修正一下,當初艾美是問到23800,以上都是週末價格
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03/30 15:47, , 2F
信義區也可以考慮世貿33
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03/30 15:57, , 3F
艾美大廳不拆,前三個月賣不出才拆喔!
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03/30 16:53, , 4F
啊,那應該是我記錯了
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03/30 19:36, , 5F
艾美大廳不拆已經很久了
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03/30 22:33, , 6F
W 大廳六個月前未賣出則可拆半 低消20桌
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03/30 23:45, , 7F
要等到六個月前才能決定場地也需要相當大顆的心臟
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W可以拆阿 我有問過20桌
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禮拜天晚宴低消35桌
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朋友桌跟同事桌一定會虧。你要評估親友桌能否打平
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不過話說會請到兩三萬一桌的,誰會在乎虧本啊?
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03/31 16:19, , 12F
況且你還要想一下你以後怎麼回禮喔。
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04/02 18:08, , 13F
對阿 要考慮回禮問題 紅包多少來就多少回去
04/02 18:08, 13F
文章代碼(AID): #1HLeVFdU (GetMarry)
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