Re: 最威武的熊霸天生日快樂( ￣Д￣)/ <(￣ㄧ￣ )消失
我都叫米血 我南部人
但是我還是北部人的時候
沒聽過米血這名詞
※ 引述《Garysnail (Sona)》之銘言：
: ※ 引述《cyuanyou (敬夜)》之銘言：
: : 米血糕是發源自中國南方的一種米食糕點，隨著福建移民傳入台灣。華人多以米食為主，
: : 常利用蒸、煮方式，改變米食型態。鴨肉滋陰補虛，昔日農家在殺鴨之後，基於節儉美德
: : ，不忍心倒掉鴨血，故以食器盛米和鴨血，蒸熟後沾醬食用。後來流傳至民間，漸成為平
: : 民小吃，又名「鴨血糕」。然而鴨肉價高，養育費時，鴨血供不應求，而雞血卻又不易凝
: : 固，於是漸以豬血取代鴨血，成為「豬血糕」。因此，米血糕是鴨血糕與豬血糕的原稱，
: : 但不能以米血糕名稱得知究竟是鴨血糕或是豬血糕。
: : 引自：https://goo.gl/fZZR44
: : 順便來張圖文不符的圖 http://imgur.com/jV4mgCz
: 結論:作者是南部人
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