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討論串[吃在巴黎] 二星的Les Ambassadeurs - 有著三갠…
共 4 篇文章
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Re: [吃在巴黎] 二星的Les Ambassadeurs - 有著三갠…
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者meowlynn (Cherish)時間15年前 (2009/07/22 01:56), 編輯資訊
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不好意思，用這麼久以前的文章來回文. 因為家人想到Les Ambassadeurs這家餐廳吃吃看，. 就由勉強會三句法文的我打國際電話訂位. 剛剛照著飯店網頁（http://www.crillon.com）提供的電話號碼打去預訂. （因為先問了會否說英文，因此以下對話都是以英文進行了）. 接電話的人
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#2
Re: [吃在巴黎] 二星的Les Ambassadeurs - 有著三갠…
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者mactilde (偷懶終結日)時間15年前 (2009/07/23 00:59), 編輯資訊
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據可靠消息指出. JF Piege 要離開Les Ambassadeurs 了, 將由Park Hyatt 目前的主廚Rouquette來接手Piege之後的動向仍不確定. Ledoyen應該是相當能符合你的期待的餐廳. Le Cinq 去年換了主廚, 據說表現也非常精采. --. ※ 發信站: 批
#3
Re: [吃在巴黎] 二星的Les Ambassadeurs - 有著三갠…
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者rickson (Dune)時間15年前 (2009/07/23 12:09), 編輯資訊
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Ambassadeur從這周末開始休到8月底。. 如果還有機會趁這幾天趕快去吧!. ambassaduer的amuse bouch非常經典，. 不知道八月以後新主廚會不會還有這樣排場。. Meurice可以問問看，. 個人覺得比Ambassadeurs好，不然Pre catalan也很不錯。. 尤其
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#4
Re: [吃在巴黎] 二星的Les Ambassadeurs - 有著三갠…
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者ia64mckinley (東哥不給我唱歌)時間15年前 (2009/08/16 22:13), 編輯資訊
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感謝眾版友的幫忙. 我是meowlynn的哥哥 這次也多虧老妹幫我去電Le Cinq訂位. 今天早上已經回到台灣了. 這次去巴黎吃了Le Cinq跟Tower Eiffel上的Le Jules Verne. 只能用回味無窮四個字來形容. 比較上來說 Le Cinq的前菜給我的印象沒有Le Jules
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