[食記] 台中 鐵人麵倉
餐廳名稱：鐵人麵倉
消費時間：2023年3月
地址：台中市北區育才北路18號
電話：0979-564-361
營業時間：11:00-14:00, 17:00-22:00
有無包廂：無
推薦菜色：鐵人拌麵
-------------------------------------------
網誌好讀版：https://reurl.cc/pLOz8e
這是一間位於一中商圈附近，非常有特色的拉麵店，沒錯是拉麵店，而且是台式拉麵。
店不大但是個充滿懷舊的玩具和氣氛的麵店，非常值得一試。
鐵人麵倉的菜單主要分成乾麵和湯麵，除此之外也有一些可以加點的小菜。雖然點餐方式
和拉麵店很像，但是內容都是台灣吃的到的東西有種說不上來的奇怪感
原本是鎖定馬告肉燥飯，但被打叉賣完了且因為喜歡吃乾麵，就點了一個鐵人拌麵+A套餐
+一份10元的青菜
雖然是乾拌麵但還算滿濕的，吃起來不會太乾。吃起來有點胡麻+沙茶+高湯+醬油之類的
組合(不是很確定)，味道很不錯，雖然是拉麵但用了非常多台式元素在裡面，當湯汁沾附
在細麵上面入口，香氣會馬上充滿口中，滿喜歡的！
配料也相當不錯，叉燒很好吃，其他配料和湯汁一起的時候也很搭，那個湯底真的是整碗
麵的靈魂。不過套餐原本的一份青菜和我加點的一份青菜，兩份青菜的量就只有這樣，這
讓很愛吃菜的我有點錯愕，吃完後大概6-7分飽
--------------------------------------------
味道：湯底熬得很讚，很有拉麵店的精神！
★：5
價位：如果以拉麵店來說算非常便宜，但如果把他當正餐來吃，要吃飽的話卻又有點小貴
，有點不上不下的感覺
★：4
環境/服務：滿喜歡這種風格的店，店員也還算親切
★：4.5
再訪意願：如果為了馬告肉燥飯滿願意再去的
★：4
總體評分
★：4.5
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.172.81 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1684078801.A.9D2.html
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：