[食記] 淡水|淡水老街到底有哪些經典淡水小吃?
餐廳名稱:淡水老街小吃
消費時間:2021/04
地址:251新北市淡水區中正路1號
交通:捷運淡水捷運站3號出口就看到老街
圖文好讀版:https://aileenonline.com/tamsuifood/
來到淡水老街,到底有哪些經典淡水小吃必吃呢?
1.淡水阿給$45
來到淡水老街,到處店面攤位都有賣阿給,因為淡水名產是阿給,
相信不管到哪家應該都是好吃的,阿給要好吃,
重點在於它的醬汁及冬粉及豆皮調味是否能吸進湯汁。
2.阿香蝦捲$25
與瑞芳的龍鳳捲不同的是有三個蝦捲作為一串,蝦捲的口感是像餅乾一樣酥脆,
更讓人驚喜的是蝦捲有內餡耶。
不是只有外層的蝦捲敷衍你,裡頭還有包肉餡,以$25一串的蝦捲來說,不只好吃,
CP值也是頗高,難怪看到路上行人,人手都拿一串蝦捲,蝦捲雖然小小的,
裡頭卻是五臟俱全。
3.阿婆鐵蛋
有些淡水美食餐廳,有用到鐵蛋這個食材到餐點上(如:之間 食之器),
故想必鐵蛋在淡水人心中,是不可或缺的小吃之一。
4.炸榴槤$40
看到炸榴槤就覺得很特別,但實際上買來吃,就覺得沒有符合自己的期待,
以為榴槤的內餡會很多,反而是酥炸外皮會顯得厚。
雖然很特別,但沒有很推,不確定是不是特定攤子的關係?
除了以上這些經典淡水小吃,當然在淡水老街裡,可能還有我不知道的隱藏美食,
比如冰品留點期待,留待下次的機會,另外如果你平常淡水老街逛膩了,
也可以去嘗試看看結合當地老街小吃的創意美食料理,之間茶食器,
你會吃不出來它竟然是家蔬食餐廳,但卻非常令你流連忘返的一家結合藝術的美食饗宴。
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