[食記] 彰化 新口味 蛋黃酥
餐廳名稱:新口味 蛋黃酥
消費時間:2021年10月
地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
電話:04 771 3482
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354292471
彰化不二家的蛋黃酥非常知名。
而彰化知名的蛋黃酥除了「不二坊」外,
還有一家也是人氣很高的「新口味」。
(據說「新口味」師承「不二坊」)
若把「不二糕餅」也算進來,這3家雖然大同小異,
但我和身邊的朋友都覺得「新口味」最好吃!!
(純個人口味,勿戰!XD)
【好吃度是:新口味〉不二坊〉不二糕餅】
新口味的蛋黃酥,皮多層次又酥脆,
內餡細緻,相較不二坊沒那麼甜,
蛋黃則維持微濕軟,口感很好,味道也很棒。
不管是皮、餡、蛋黃,全部都是上乘之作!
很推新口味蛋黃酥!
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