[食記] 台北東方文華 Bencotto
餐廳名稱：BENCOTTO
消費時間：2021/10/12
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02 2715 6888
營業時間：12:00–14:30, 18:00–20:00
每人平均價位：?
可否刷卡：可
有無包廂：不知
推薦菜色：無
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
今日到東方文華六樓的Bencotto 用餐，說實在五星級飯店的東西就是不太會屬我的菜，裝潢通常老舊（是老舊不是復古），餐點通常無雷但不驚艷，對不太起價格。分量都非常客家，即便點了如此多道，我依舊不太飽。
BURRATA E POMODORO:
搭配的櫻桃番茄蠻好吃，burrata 外層QQ裡面cream cream，是好吃的乳酪。就吃食物原型，沒什麼料理手法與調味。$780+10%
INSALATA DI GAMBERI:
老虎蝦煎過後灑點海鹽，甜美Q彈，只是每隻蝦子都是剖半，所以五隻蝦其實只有2.5隻上方撒了一堆有機生菜這樣，淋得橄欖油品質不錯。$880+10%
RISOTTO AI FUNGHI：
和牛採慢燉，我覺得品嚐不到肉質，且吃到幾口純肥肉，個人不是很愛米心熟度是道地的，畢竟chef是義大利人。$880+10%
SEDANINI AL RAGU：
水管麵個人不愛，肉醬的話，我覺得我煮的不會輸 $580+10%
FILETTO DI MANZO：
前陣子為了做威靈頓牛排，對各國各等級的菲力價格滿熟悉，疫情後的美牛prime菲力真的貴到不像話。這道吃起來不錯，不過份量嘛，真的就是兩口結束。$1280+10%
TIRAMISU AFFOGATO：
誒，服務生在倒那個 espresso下去時，我以為會有什麼視覺效果，結果裡面的東西不動如山，好歹放一片巧克力吧，這樣淋下去至少有個融化的效果 提拉米蘇嘛，我覺得我做得更好吃。$380+10%
加上水資，兩人大概六千多，個人覺得對不起價格啦。
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