[食記] 台北內湖—鳥泥.飲室｜有貓就給推 文藝風特色手搖飲｜西湖
餐廳名稱：鳥泥 ·飲室
消費時間：2020/8
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷
電話：02-2799-6306
營業時間：周一至周五11:00-20:00；週六11:00-16:00（周日公休）
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467924369 ]
「鳥泥是一隻貓，也是貓咪的台語發音」，在等飲料時和老闆閒聊，也解了我長久以來的
疑惑。
一間在西湖站巷弄間的文青手搖飲，有著如此可愛俏皮的店名，如果幸運一點，還能遇到
傳說的貓店長鳥泥本人呢！
--
「鳥泥 · 飲室」位於捷運西湖站步行兩分鐘的巷弄中，以木質和白色為主的鄉村風很是
吸睛。
由於位於學區及科學園區，所以這一帶飲料店算是十分競爭，每走幾個巷口就有一間，而
「鳥泥 · 飲室」在這默默營業了四年。
「鳥泥 · 飲室」主打選用台灣高山茶葉的單一品種茶品，且不添加人工果露與奶精，水
果類飲品也是採新鮮水果入飲。
不得不說，「鳥泥 · 飲室」的小店面空間真的很深得我心，溫暖的木質加上柔和的燈光
，每次經過都忍不住多看幾眼。
身為一個愛貓人士，各種貓咪的擺設素材完全沒有少，有種被貓咪包圍的滿滿幸福感。
這次衝著週三的珍珠日而來，他們家的珍珠有著廣大好評，而且還是我最愛的黑糖味。
「鳥泥 · 飲室」除了是一間寵物友善的飲料店之外，也是提倡環保的店家，另外也可以
在店家的堅持上看出對於推廣食品安全及在地食材不遺餘力。對我來說，他不像是一間手
搖店，而是一個充滿想法的貓奴小天地。
--
▲阿嬤凍檸茶 $45
採檸檬汁、檸檬片和小種伯爵，選擇了無糖，酸度極高，但茶味不是太濃，喝起來很純粹
且清爽消暑。
▲綠豆沙牛奶 $60
今年夏天我愛上的飲品就是綠豆沙牛奶，那綠豆冰沙細碎口感跟濃郁牛奶結合，真的超療
癒。
「鳥泥 · 飲室」使用台產毛綠豆、台糖二砂糖及冰塊製成綠豆沙，再加上乳香世家牛奶
，少不了的還有周三珍珠日免費添加的珍珠。
綠豆沙牛奶濃度對我來說不是太夠，且有個滿致命的缺點是冰沙打的不是很均勻，有些冰
塊甚至沒打散，徹底影響口感，整杯喝到最後會留下較大塊的冰塊顆粒。
珍珠部分黑糖味十足，且帶有Q度咬勁，不過在冰沙中冰鎮後會略偏硬，簡單心得提供給
大家參考。
--
ShinyBan×Life-
https://shinyban.pixnet.net/blog
IG-
https://www.instagram.com/__shinyban.life__/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.131.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599796656.A.163.html