[食記] 台北 石牌無名手工蛋餅

看板Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間6年前 (2017/12/03 08:23), 編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:石牌無名手工蛋餅 消費時間:2017 年/ 11月 地址:台北市北投區實踐街48巷7號 電話:02-2821-2516 營業時間:06:00~11:00(每月第一、三的週二公休) 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/117906495 每人平均價位:100 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:蛋餅 官網:略 =====我是分隔線====== 我其實相當少分享早餐的店家,因為除非到外地工作,又或者偶爾朋友約吃早餐, 否則多數的日子,早餐我都在家吃麵包打發, 而這天受朋友所託,假日一早就來北投接一個不怎賺錢的案子, 既然錢賺不多,起碼賺賺口腹之欲吧,於是收工馬上找看看附近有什麼好料, 今天介紹的『石牌無名手工蛋餅』就這樣被我翻了出來, 有人說這算北投隱藏版美食,但其實食尚玩家也介紹過,不怎麼隱藏了啦...XD 『石牌無名手工蛋餅』雖然沒有招牌,但很好找, 遠遠看到一堆人排隊的就對了,店裡的坐位不多,大約12個位置上下吧, 假日不管內用、外帶皆需排隊,平日就....看狀況吧。 『石牌無名手工蛋餅』菜單價位 雖然食尚玩家介紹過,不過價格上倒也沒漲太多,以台北的物價來看真的很親切。 店內賣的東西其實挺簡單,主要就是蛋餅、荷包蛋、飯糰、油條、饅頭、蘿蔔糕, 而飲料部份就豆漿、米漿、鹹豆漿,比較特別且少在早餐店出現的,則是花生湯。 花生湯算是『石牌無名手工蛋餅』的招牌之一,但我不習慣早餐吃花生湯,所以還是點了 常見的豆漿。 豆漿(冰) 『石牌無名手工蛋餅』的豆漿甜度略高,這天急著入座點餐,忘了問能不能點無糖清漿, 豆漿喝起來相當濃郁香醇,不會有水水的感覺。 蛋餅 基本上來店裡的客人,我還沒看到沒點蛋餅的, 蛋餅跟一般早餐店的蛋餅完全不同,手擀麵皮,屬於酥脆路線, 剛上桌時完全沒有淋醬,桌上都有醬料可以自己視口味添加, 記得一定要加醬,直接吃會感覺油膩些, 蛋餅口感香又酥脆,裡頭夾上了蔥蛋,相當好吃。 飯糰加蛋 老實說說不上特別,但誰說食物非要特別不可呢? 這飯糰蛋雖然貌不驚人,裡頭包的也都是常見的油條、肉鬆、菜圃、蔥蛋, 但我就是特別喜歡這種普通的傳統飯糰,好好吃啊XD 吃完離開時原本以為人會少些,沒想到人更多了.... 後記: 年紀越大反而越愛這種台味十足的早餐,我想可能平常每天都麵包當早餐也有關吧, 『石牌無名手工蛋餅』的蛋餅真的挺特別,價格上也親民實在, 算是石牌這一帶在地的人氣早餐吧,如果你跟我一樣也喜歡這味,就來試試吧,分享給大 家! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) http://leafyeh.com/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.180.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1512260600.A.9E1.htmlleafphoto:轉錄至看板 BigPeitou 12/03 08:27

12/03 09:32, 6年前 , 1F
這間好吃的我覺得是飯團蛋...蛋餅太油
12/03 09:32, 1F

12/03 09:33, 6年前 , 2F
飯團蛋雖然比較沒特色但還真的挑不出缺點
12/03 09:33, 2F

12/09 13:16, 5年前 , 3F
漲價了....
12/09 13:16, 3F
文章代碼(AID): #1Q8qFudX (Food)
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