[情報] 台客最愛神戶牛餐廳　坦承拿低價牛混充

看板Food作者 (AkihisaYoshi)時間8年前 (2017/10/25 01:33), 8年前編輯推噓9(9推 0噓 15→)
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http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20171024/1228206 繼神戶製鋼之後，日本又傳造假事件。販售神戶牛肉名店「神戶Plaisir本店」 （神戸プレジール本店）坦承用低價但馬牛肉代替高檔神戶牛，最早從去年4月就開始。 神戶新聞昨報導，日本農協的兵庫縣地方總部向外界承認，該機構在神戶市內直營的一家 餐廳從2016年4月至今年10月15日，向顧客提供了大約3200份次等牛肉，冒充高級神戶牛 。該店100公克神戶牛要價8千日圓（約2100元台幣），但馬牛肉100公克則是5000日圓（ 約1300元台幣）。 JA全國農業協同組合聯合兵庫縣本部（全農兵庫）表示，本月16日接獲內部通報，聽聞廚 師說法後確認混充一事。店家稱因為「神戶牛經常缺貨，沒有庫存時又沒辦法拒絕點餐， 再者近年多了很多客人，希望能夠滿足他們的需求，才會這麼做」。該餐廳目前停止營業 。 該店官網公告坦承用低價牛混充神戶牛，對於生產者與相關人員常年的守護的努力遭到重 傷，將會深切反省也就此道歉。對於曾經光顧顧客，可以憑收據退費。 據了解該店深受台灣人愛戴，有許多部落客曾造訪撰文推薦，須提前上網預約。（余浚安 ／綜合外電報導） 關鍵字：Plaisir プレジール 神戶 好像可以開始翻翻有多少篇食記被次等牛肉打臉了 其實我五月也帶朋友去過這家... -- Sent from my Motorola CD928. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.194.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1508866385.A.EF4.html ※ 編輯: AkihisaYoshi (1.169.194.187), 10/25/2017 01:33:56
推
10/25 02:28, 8年前 , 1F
感覺不太意外XD 能吃出差別的不知道有沒有1%
10/25 02:28, 1F
推
10/25 02:52, 8年前 , 2F
打臉也不好說，畢竟只是部分菲力被調包
10/25 02:52, 2F
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10/25 02:53, 8年前 , 3F
吃到假貨的人本就不多，而且冒充產品
10/25 02:53, 3F
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10/25 02:53, 8年前 , 4F
與神戶牛是同個品種
10/25 02:53, 4F
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10/25 02:55, 8年前 , 5F
頂多只能說這牛肉吃起來跟但馬牛沒差吧
10/25 02:55, 5F
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10/25 03:26, 8年前 , 6F
沒差那他們是在道歉心酸的嗎？差額一千萬日圓假的嗎
10/25 03:26, 6F
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10/25 03:27, 8年前 , 7F
是啊 王品和大統和林鳳營也都是只有部分出包而已啊
10/25 03:27, 7F
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10/25 03:28, 8年前 , 8F
難怪在台灣爆出食安問題的廠商都能平安下莊
10/25 03:28, 8F
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10/25 07:40, 8年前 , 9F
用"情報"這個分類好像有點怪 但又不能說不對
10/25 07:40, 9F
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10/25 09:11, 8年前 , 10F
用假貨調包就是不對，吃起來沒差就沒關係？
10/25 09:11, 10F
推
10/25 09:16, 8年前 , 11F
原po，我在針對你的個人心得回推文
10/25 09:16, 11F
推
10/25 09:18, 8年前 , 12F
正因為幾乎吃不出差異，店家誠信才會那麼重要
10/25 09:18, 12F
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10/25 09:18, 8年前 , 13F
所以你用打臉這兩字揶揄是有點過了
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10/25 09:26, 8年前 , 14F
原來如此，誤會你的意思了。
10/25 09:26, 14F
推
10/25 09:47, 8年前 , 15F
不知道是怎麼爆出來的 這篇只寫內部通報
10/25 09:47, 15F
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10/25 09:47, 8年前 , 16F
搞不好還有其他未爆彈...
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推
10/25 10:12, 8年前 , 17F
消費者也是受害者，趁機調侃而不把焦點放在廠商身上，這
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10/25 10:12, 8年前 , 18F
行為不可取
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10/25 11:00, 8年前 , 19F
檢討消費者不可取
10/25 11:00, 19F
推
10/26 09:28, 8年前 , 20F
相比味全林鳳營完全沒問題只是因為頂新有持股味全就被抵
10/26 09:28, 20F
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10/26 09:28, 8年前 , 21F
制到爆，神戶牛掉包算很嚴重了
10/26 09:28, 21F
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10/26 10:27, 8年前 , 22F
味全的油品也有出問題......
10/26 10:27, 22F
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10/26 10:27, 8年前 , 23F
按照這邏輯思考，神戶牛出問題->停業
10/26 10:27, 23F
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10/26 10:28, 8年前 , 24F
味全油出問題->道歉完繼續賣
10/26 10:28, 24F
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