[食記] 台北延吉街陝西秦味館

看板Food作者afeifelt (阿非者)時間6年前 (2017/07/14 16:58)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：陝西秦味館消費時間：2017年/07月地址：台北市大安區延吉街138巷2號電話：02 8771 3288 營業時間：11:00–14:30, 17:00–22:00 每人平均價位：700 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：泡饃食記： http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/65726878 記得剛剛上來台北工作，在台北市立圖書館總館旁的小巷子上看到「陝西泡饃」，當時因為好奇進去試試，當下就驚艷於這泡饃的Q度，以及搭配羊肉湯的鮮度，有陣子去了好幾次。因為工作忙碌，漸漸忘記去建國南路總圖旁這家陜西館，過了幾年，又想回味一下陝西泡饃滋味再去總圖尋覓，才發現這家陝西泡饃店已經不見蹤影，就這樣，一別就是十幾年，沒有機會再度品嚐陝西泡饃。就在我快要忘記陝西泡饃滋味的時候，經過延吉這家【陝西秦味館】，再度勾起我對陝西泡饃的懷念。【陝西秦味館】菜單非常豐富，一時之間不太容易選擇，要注意的是，預約菜是需要在兩天前先預訂好，才會提供，當天是來不及的，預約菜單裡面，每一道看起來都很吸引人，可惜都還沒有緣分享用。而當天可以點菜的，主食類是「泡饃」和風味麵點（官網是寫著：湯走、乾走，就是湯麵、乾麵的意思。）「熱鍋子」就是湯鍋類（這一類份量都很大，還可以加湯，人多比較好點）。「西北風味菜」’「黃土邊塞風味菜」、「大漠風味菜」這三類都是特殊風味的菜，光看名稱，實在猜不出來是什麼菜色。尤其「仿古菜餚」這一項目有不少特殊口感的菜單，也頗為吸引人。 -- 阿非邦單車、健行、登山遊記：http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式，漸漸了解自己的家園 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.48.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500022690.A.FF8.html

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noodlefan

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cisriqua

07/16 22:57, , 2^F

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afeifelt

07/21 01:05, , 3^F

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