[食記] 彰化 麵屋三金 超推!濃厚雞湯麵與乾拌麵
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作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: ChangHua
標題: [食記] 彰化 麵屋三金 超推!濃厚雞湯麵與乾拌麵
時間: Sun Jul 9 04:19:25 2017
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店名：麵屋三金
地址：彰化市介壽北路241號
營業時間：11:30-14:00 ，17:00-20:00 (週日休)
消費時間：106.07
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459643909
這間賣少少項
雞湯麵、兩種口味乾拌麵、雞湯 就這樣
但必須大大推薦啊!!
就一個店面大小 位置十幾位
弄得乾淨但明顯不是吃裝潢的
提供水、七味粉、胡椒粉
只賣三種 所以就各點一個
濃厚雞湯麵
湯非常地優秀!
真材實料的雞骨熬煮的湯 喝完嘴唇還會黏黏的
沒有羶腥味 清爽型不油膩好喝的雞湯
配料簡單 叉燒軟嫩 可另加糖心蛋
一律搭配細麵 易沾附湯汁
味玉雞汁拌麵
滿滿的油蔥味 愛油蔥的很難不愛
有人邊吃邊點頭這樣
麻辣乾拌麵
點的時候老闆娘說能吃麻辣鍋的再點這個
真的會麻也會辣
但我個人喜好麻辣乾麵要配粗捲麵才好吃
所以這三個裡面比較不推這個
如果是只吃乾麵的話也可以點一碗雞湯(150c.c)
看到別人點就是一個正常飯碗的大小
畢竟雞湯真的好喝
營業時間不長 湯賣完就沒了 好在這次搶到倒數第二碗
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