[食記] 台北東區生魚片大滿足日式吃到飽宮川

看板Food作者mk1204 (小胖)時間7年前 (2017/01/07 12:05)推噓4(4推 0噓 9→)

留言13則, 8人參與討論串1/1

圖文並茂網誌版：https://goo.gl/yoysjS 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄1號消費時間：2016/12/31 營業時間：11:30~14:30, 17:00~21:30 電話：0227732026 網站：無菜單：見內文預算：500 推薦指數：4 註：以500元的價格可以生魚片吃到飽算是相當划算，東西雖然沒有精緻但還不差位於東區忠孝敦化巷弄內的宮川是台北少數的日式料理吃到飽繼去年的跨年場後已經是第二次在宮川聚餐了宮川的東西不是很精緻，但是基本上還算是實在，而且以500元的價格來說真的是經濟實惠店裡頭的座位蠻多的，基本上是不太會有撲空的疑慮用餐環境有點老舊，會有一點點髒髒的感覺但是其實還好空間倒是非常寬敞舒適，也有少數幾個吧台的位置不過看起來不怎麼吸引人就是了ＸＤＤ不過因為我們人數眾多，所以被安排到包廂的位置接下來就看一下菜單的部分吧種類其實蠻多的，有生魚片、手卷、沙拉、壽司、涼拌、炸物、烤物、炒物、湯等等點餐方式可以直接向服務員點餐但是因為我們人很多，所以他就先重點先幫我們把各個品項上一輪綜合生魚片（推薦指數：4）綜合生魚片拼盤裡頭有四種不同的生魚片：鮪魚、鮭魚、海鱺、紅魽生魚片吃起來基本上都蠻新鮮的，一份是五片可以向服務人員點選需要的份量個人還是最愛鮭魚生魚片，之後又加點了二十片，可以說是非常滿足XDD 珍味龍蝦手卷（推薦指數：3）龍蝦手卷裡面就是一般的龍蝦沙拉，當然是沒有整隻龍蝦肉的，畢竟是吃到飽的店家XDD 裡頭有一些生菜美乃滋等等，算是相當簡單的一道料理，海苔吃起來很脆，還蠻加分的蝦手卷（推薦指數：3.5）蝦手卷裡頭的蝦子不大隻，但是還算新鮮，海苔的脆度也有喜歡的人可以點來試看看綜合沙拉（推薦指數：3）這道就蠻普通的了，就是蟹肉棒加上花枝，最後再淋上一點美乃滋個人覺得沒有什麼特別的，如果想省點胃的空間，可以跳過XDD 五味章魚（推薦指數：3.5）章魚吃起來不會很硬，是偏軟一點的口感，新鮮度還好算是中規中矩的一道菜，沒有很特別但是也不雷就是了綜合壽司（推薦指數：3）有豆皮壽司和花壽司以及還台壽司三種組合壽司都還不錯吃，包得很紮實，裡面的料也還蠻多的，算是很實在的一道料理涼拌干貝唇（推薦指數：4）小小一疊就像是小菜的大小，口味是有點酸酸甜甜辣辣的口感上蠻有脆度的，還不錯吃脆皮蝦球（推薦指數：3.5）炸麻薯（推薦指數：3）左邊是脆皮蝦球，右邊是炸麻薯蝦球就有點像是蝦剪的感覺，但是裡頭主要是魚漿還有蝦肉蝦不是整隻蝦，是有點絞肉的感覺，外皮就類似春捲皮，有一點小小的膩炸麻薯其實就像是芝麻球只是裡面是地瓜餡，裡頭有點空洞，不是說很紮實感覺炸的油溫沒有很高，所以吃了點油進去炸地瓜（推薦指數：2.5）麵衣有點軟掉了，算是比較可惜的部分，地瓜算甜，還可以接受但也是一個想省胃的話建議去掉的品項炸香菇（推薦指數：3）天婦羅類共通的問題就是麵衣偏厚但是沒有說很酥脆，也吃了點油進去所以吃起來是有點膩口的，香菇本身倒是保有一些水分鮭魚鹽燒（推薦指數：3.5）鮭魚薄片的鹽燒，表現得蠻普通的但是也沒有雷到可能因為是薄片的關係，所以魚肉的部分有點老掉了烤雞腿肉（推薦指數：3）算是比較有肉感的一道料理，烤的比較偏熟一點是略微可惜的部分肉汁有點流失掉所以吃起來有點柴，調味上口味不重，有稍微醃漬過再撒上點胡椒喜歡吃肉的可以點來吃看看五花肉串燒（推薦指數：4.5）算是宮川裡頭我最喜歡的一道料理烤得非常夠味，上面的醬汁口味偏重，裡頭的蔥蠻新鮮的，咬下去會有水份的那種那天我大概吃了十串有吧，一整個非常滿足陶阪牛柳（推薦指數：2）洋蔥比牛柳還多的料理... 牛肉就很普通，調味上有點偏甜，不推薦炒川七（推薦指數：2.5）個人沒有很喜歡川七，所以不多做評論，油下的有點重，所以稍微有點膩炒高麗菜（推薦指數：3.5）炒高麗菜倒是蠻好吃的，有鍋氣但是不會有膩青菜的脆度和甜度都有出來，是比較推薦的青菜料理豬肉壽喜燒（推薦指數：4）這道相對於陶阪牛柳可以說好不少，不過一般豬肉的料理本來對烹煮要求度就稍微低一點口味是比較偏頭的口感，洋蔥跟豬肉的比例沒有失真，蠻下飯的豬肉的部位應該是五花肉，所以油脂偏多一點，但大體上來說還不錯吃茶碗蒸（推薦指數：3）中規中矩，不雷但是也沒有什麼驚喜，蛋的部分比較偏淡的口味裡頭的料有雞肉有點偏柴，竹輪還有蛤蠣土瓶蒸（推薦指數：3）也是一樣，中規中矩，裡面的料基本上跟茶碗蒸是一樣的湯的部分就有點像是關東煮的高湯薑絲魚湯（推薦指數：3.5）這個部分漏拍了QAQ 喝起來很暖活，薑的味道不會太重，恰恰把可能的腥味給蓋掉魚肉不算少，但是肉質就蠻普通的總結一下用餐的經驗以現在市面上的吃到飽而言，宮川的環境算是普普通通但是他不會壓單（這點對吃到飽很重要ＸＤＤ）東西本身除了少數幾到有點雷以外，都不算難吃，但是真的很好吃的也不多食物的表現算是蠻平實的，生魚片可以隨便你點算是一大賣點可以說是學生聚餐、家聚或是上班族偶爾放縱一下的選擇歡迎參觀我的部落格與粉絲專頁 Waiting Line 候車線月台 http://mk1204.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/WaitingLine1204/ 你的下一站在哪裡？希望在這裡可以給你一些靈感一些關於吃、關於喝、關於玩的種種 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.243.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483761945.A.AB8.html

→

hoyumi

01/07 12:34, , 1^F

01/07 12:34, 1^F

推

sean11bill09

01/07 12:34, , 2^F

01/07 12:34, 2^F

→

sean11bill09

01/07 12:35, , 3^F

01/07 12:35, 3^F