[食記] 台北東區—方氏漢堡 Fang's Burger
餐廳名稱：方氏漢堡 Fang's Burger
消費時間：2015/7
地址：台北市忠孝東路四段216巷11弄8號
電話：02-2778-3445
營業時間：11:30-21:00
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：火烤雞腿堡,酥炸牛肉堡
官網：無
[*BLOG]：http://0rz.tw/AHFUJ
這家方氏漢堡 Fang's Burger是一家近期才開幕的餐廳
坐落於人聲鼎沸的東區明曜百貨後方的巷子內
但可能由於名氣還不是太高
所以不用排隊就可以入內用餐了
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店內裝潢主要是美式風格
再參雜一些中國風
不衝突反而很有趣
(個人很喜歡門口大大的肉字)
另外很特別的是
裡面除了座位外還有站位
非常符合漢堡的速食理念
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菜單總共分為四個部分
漢堡、配料、套餐、開胃菜 沙拉及湯
各種口味的漢堡口味可以搭配不同種麵包
共有五種麵包可以做搭配
另外配料的部分也可自己做增加
由於茶水跟配料都是採自助式
所以不酌收服務費
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自助吧應有盡有
各式蔬菜和醬料都自己夾取及拿取
對於像我這種很挑食又不喜歡麻煩別人的人
是再好不過了
蔬菜部分都很翠綠新鮮
還有我最愛的墨西哥辣椒
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火烤雞腿堡配紅麴麵包+薯泥
餐點一做好就聞到超級香的炭烤味
雞腿部分嫩又多汁
配上焦香的雞皮更是絕配
連不太愛吃漢堡的男友都稱讚連連
薯泥口感綿密
裡面參雜了馬鈴薯皮 香氣十足
但我個人偏好奶油口味的薯泥
醬汁有點蓋過馬鈴薯本身的味道
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酥炸牛肉堡配抹茶麵包+薯條+起士
這配色有點食欲不振XDDD
但牛肉表現可是一級棒
所以連剖面圖都忘記拍Ｏrz
肉質非常新鮮
一咬下肉香四溢又juice
跟高價漢堡店相比毫不遜色
配料還可以自己添加自己選擇更是加加分
薯條外層酥脆裡面鬆軟
個人覺得不要加明太子醬比較好吃
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方式漢堡CP值很高
又可搭配出自己喜歡的口味
人潮不多 所以吃飯的氣氛很輕鬆
會列為下次的聚會首選
同時也推薦喜歡嘗鮮及喜歡吃漢堡的大家
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牛髓漢堡感覺好特別!謝謝推薦~
※ 編輯: shinyban (36.226.145.165), 07/30/2016 23:14:36
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