Re: [食記] 台北內湖金泰日式料理CP值超高生魚片料理

看板Food作者 (Bella!Italia)時間8年前 (2016/04/05 13:05), 編輯推噓3(306)
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慕名去吃了一次,人很多 點了一個蓋飯當作第一次 剛吃的時候就蠻令人意外的 飯是熱的,生魚片切薄, 還有淋醬油鋪海苔 附湯不像味噌湯,又扣分 還有梅子醋,熱的? 酸味很重 還好生魚片應是新鮮的 想吃正統日式蓋飯的,請跳過吧 想吃粗飽的可以去吃看看 個人回訪率: 零 ※ 引述《spag185 (meri888)》之銘言: : 餐廳名稱:金泰日式料理 : 消費時間:104年/7月 : 地址:114台灣台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 : 電話:02-8792 8167 : 營業時間:週一 ~ 週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30 : 週六&日 11:00 - 20:30 : 每人平均價位:300~600元左右 : 推薦菜色:龍蝦沙拉 海鮮蓋飯 海膽蓋飯 無敵生魚片 : -------------------------------------------------- : 網誌圖文版:http://chantalliu.pixnet.net/blog/post/201704299 : 這間赫赫有名的金泰 : 耳聞許久了第一次去吃坐上計程車 : 跟司機大哥說我要去內湖金泰 : 他就回我說那間要排很多人的喔!!! : 店內空間說大不大 : 但是很乾淨舒服~~ : 你可以現場看到生魚片們躺在那 : 等著被我吃掉~~~ : 假日的中午依然人很多 : 平常中午因為接近內科更是人滿為患~~ : 即使一個人吃也有個吧檯的座位區 : 丼飯都會附湯 : 如果是定食就會有小菜/ 白飯/ 湯 : 這裡有教學該怎麼吃勒~~ : 淺色的生魚片味道比較淡 : 所以可以從淺色的吃到重口味的深色生魚片 : 右邊的是龍蝦沙拉~~好吃!! : 左邊是小魚乾和核桃 : 清炒水蓮 NT$100 : 我本人超愛吃水蓮~~~ : 只要聽到有這個 : 一定毫不猶豫的說來一份~~~ : 牡丹蝦定食 NT$610 : 牡丹蝦很大隻!! : 定食都有另外附小菜和米飯以及味增湯 : 海鮮蓋飯 NT$460 : 有三種生魚片/ 甜蝦/ 魚卵/ 蝦卵/ 海膽/ 干貝 : 然後飯裡都有淋醬油了 : 上面還附一顆生蛋黃 : 不喜歡都可以請她不要加喔 : 蓋飯就會附味增湯 : 海膽蓋飯 NT$450 : 這個適合愛死海膽的人 : 不然不要輕易嘗試 : 一開始我以為海膽應該只會是一部分 : 但我錯了 : 它整碗都是海膽 : 沒有要騙你的意思 : 因為他就是“海膽”蓋飯 : 我不是很喜歡吃到後來太膩了!! : 但如果你深愛海膽就點它!! : 烤大蝦定食 NT$330 : 如果你不敢吃生的 : 別擔心 : 這也有一些熟的定食 : 烤日本鯖魚定食NT$270 : 無敵生魚片 NT$680 : 無敵生魚片就是無定生魚片蓋飯但是沒有飯 : 它和海鮮最大的差別應該是在那大大顆的生蠔 : 所以如果不吃生蠔那就點海鮮蓋飯就好了~ : --------------------------------------------------------------------------- -- : 店家資訊 : 地址:114台灣台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 : 電話:02-8792 8167 : 營業時間:週一 ~ 週五 11:30-14:30 & 16:30-20:30 : 週六&日 11:00 - 20:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.224.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459832703.A.2E1.html

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在日本 生魚片蓋飯就是用熱飯 散壽司才是醋飯
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去日本吃生魚片蓋飯熱飯醋飯都遇過,就一些自以為很
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懂的在那邊扯啥一定要冷醋飯,頗呵
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恩,其實不要輕易地扯到正統阿
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就算是台灣,何謂正統的滷肉飯一樣是眾說紛紜
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在日本若不論散壽司的話,蓋飯各式各樣都有
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帶過日本人去吃,對方說很正統啊
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04/22 02:39, , 8F
這家超好吃的拜託,扯什麼正統
04/22 02:39, 8F

04/24 17:33, , 9F
知道蓋飯是什麼嗎?
04/24 17:33, 9F
文章代碼(AID): #1N0qT_BX (Food)
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