[食記] 花蓮 廟口紅茶

看板Food作者 (噗啊juujon~)時間8年前 (2015/10/08 00:07), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:廟口紅茶 消費時間:2015/09 地址:花蓮縣花蓮市成功街218號 電話:(03) 832-3846 營業時間:06:00 ~ 01:00 每人平均價位:30 ~ 60 圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/204684016 花蓮城隍廟斜對面的廟口紅茶也是經典的好去處,一來是隨著台灣人飲食習慣的改變,古 早味的紅茶本來就越來越少了,二來是出去玩早餐店是很重要也很頭疼的問題,這裡近乎 24小時的營業相當方便,第三就是這裡話題性十足,來到這裡也不會無聊。 紅茶本身煮得茶味較濃,卻又不到港式那種彷彿茶渣都熬進去的程度,甜味稍重但還能喝 出茶香,尾韻會帶點微微澀口的回甘很古早味。杏仁茶的味道也不錯,不會稠到難以入喉 猛咳嗽,也不會稀得沒勁,單喝就很不錯不過跟紅茶搭在一起的味道更好。酸梅湯該說中 規中矩,甜度跟鹹度都偏高喝完還會有點口渴,不及其他杏仁紅茶這兩者來得亮眼。 這裡也不只有賣飲料而已還有小點類,蛋餅很合我們胃口一吃了以後就跑去加點,其實是 因為他的餅皮比較厚實軟糯,是古早味的那種餅皮能吃到麵香,台北市還有幾間小路邊攤 有供應這種,但真的很罕見了不妨細細品味與平常的比較。 肉粽有分北部南部粽,南部粽是水煮的但醬色比較重,圓糯米本身的水分就比北部粽的長 糯米飽足,口感更偏軟黏而細緻還不錯,只是瘦肉是用火鍋肉片那種圓片吃起來太過乾柴 整個有趣,還是糯米本身比較吸引人,配冰的還是要咬碎就是了免得礙胃。 其實還有特殊的隱藏菜單,泡麵據說是加沙茶的版本,還有花生紅豆湯,不過這天都恰巧 沒有,有些可惜。而這裡還有一項很出名的就是小西點,又暱稱台灣馬卡龍,也是其他地 方少見的,有要帶東西回辦公室分食的話這個可以考慮。 -- http://juujon.pixnet.net/blog 只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。 自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得,歡迎點 LIKE 訂閱。https://www.facebook.com/juujon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.186.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1444234076.A.096.html

12/24 19:11, , 1F
覺得這家紅茶有淡淡仙草蜜味(!?)
12/24 19:11, 1F
文章代碼(AID): #1M5KDS2M (Food)
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