[食記] 台南 夏花司康茶屋
消費日/2014.11.07
店名:夏花司康茶屋
地址:台南市尊王路78號(近海安路)
電話:06-2212755
營業時間:週二至週日13：00～18：30
圖文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2648722
記得上一回見到"夏花司康"的老闆是今年2月份的事,
正好遇到她也在林森路拍"黃金風鈴木",那時就很
期待夏花司康能再找到店面重新開張。
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如今總算是盼到了這一天,在FB上
看到有人po照片,得知新店開在
尊王路上。還真是挑到很特別
的地方開店,尊王路附近的路段
雖然很熱鬧,但尊王路卻顯得很
冷清,這條路大部分都是服飾店
,過了海安路才有較多家餐廳。
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看到這招牌亮起,心裡還蠻高興的,
以前在大學路的巷弄中,就是間
空間氛圍讓我感到舒服的好店。
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現在地方更大了,給人的感覺比以前更好,
裝了鎢絲燈,更多了點溫暖的感受。
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今天到來是開店的第二天,司康所剩無幾,
生意還真是不錯,應該有不少老顧客在
關注吧?
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櫃檯的司康模型相當逼真,
可別真的拿來咬~
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記得老闆很喜歡日系雜貨,店裡也會擺上幾
本相關的雜誌。
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顧著拍差點就沒買到的司康,買了兩個,
附上自製鮮奶油和無鹽奶油,盤子很好
看,拍起來整個質感很好。
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鮮奶油有加檸檬汁,味道有點像優格,
和一般鮮奶油相比較清爽,無鹽奶油
則有種滑順油潤的感覺,兩者風味口
感大不同,都相當合適配司康吃。
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懷年的香甜乾鬆,味道不會太甜膩,
較沒水份,很合適搭一杯飲料
來吃。
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紅玉紅茶
喝起還很特別,茶味雖是有點淡薄,
但卻有很重的礦物質的甜味,附了
楓糖漿,倒入調合後,喝起來又是另
一種味道,讓人想像在深山溪流
裡漂流的楓葉。
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完食後要走之前,看到門的上禁止標誌,
底下那是...不準爬樓梯嗎?問過老闆
才知道,是禁止攀爬桌椅,還真是容易
讓人誤會的標誌^^"
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地址:台南市尊王路78號(近海安路)
電話:06-2212755
營業時間:週二至週日13：00～18：30
番外篇
貓咪老師與熊本熊
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