[心得] 湯頭崩壞的屯京拉麵

看板Food作者 (...)時間10年前 (2014/08/02 23:17), 編輯推噓18(18推 0噓 6→)
留言24則, 22人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
屯京的拉麵跟湯頭都是我的菜，很合我口味 粗麵條配濃厚的豚骨湯頭 自從開幕後再也沒去光顧原本常去的樂麵屋 前陣子開了很多分店，貪圖方便去吃信義A8分店 結果湯頭跟總店比淡了許多 後來就跑回總店吃，總店的味道就還是當初剛開幕那味道 幾個月後的昨天又去總店吃 發現那湯頭已經變得像信義店一樣 結帳時忍不住問店員 對方表示的確有調整過 而且現在全部分店都一樣濃度 心裡頓時有點淡淡的哀愁… 不管是cost down還是為了配合台灣人口味 反正應該是不會再光顧 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.138.150 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406992675.A.33B.html
推
08/02 23:23, , 1F
天啊 原來不是我錯覺 我上週三去A8吃 淡的可怕欸= =
08/02 23:23, 1F
推
08/02 23:26, , 2F
口袋名單，看來可以去除了…謝謝分享。
08/02 23:26, 2F
推
08/02 23:34, , 3F
居然 這家原本很好吃的說...難過
08/02 23:34, 3F
推
08/03 00:06, , 4F
同意味道有變，之前去吃信義店還想說味道怎麼差那麼多
08/03 00:06, 4F
推
08/03 00:23, , 5F
不濃就不好吃了
08/03 00:23, 5F
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08/03 00:26, , 6F
慘烈
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08/03 01:10, , 7F
甜蜜期過了嗎...唉
08/03 01:10, 7F
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08/03 01:15, , 8F
每次去都還要叫他加濃
08/03 01:15, 8F
推
08/03 01:46, , 9F
雖然我吃淡的才吃得下...但是變口味這種事情不推...
08/03 01:46, 9F
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08/03 02:58, , 10F
成本好高，一碗加水分兩碗賣好了~
08/03 02:58, 10F
推
08/03 11:24, , 11F
蛤 可是上星期才去吃沒什麼感覺耶...還是覺得很好吃
08/03 11:24, 11F
推
08/03 23:32, , 12F
崩壞後吃過兩次確認, 現在湯頭真的很慘..
08/03 23:32, 12F
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08/04 08:10, , 13F
我都叫他泡麵湯頭XDDD
08/04 08:10, 13F
推
08/04 17:48, , 14F
真的崩壞了 加濃只剩醬油的鹹
08/04 17:48, 14F
推
08/05 01:01, , 15F
吃過一次~~覺得很死鹹~~難吃~~不會再吃第二次了
08/05 01:01, 15F
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08/05 18:06, , 16F
現在的湯頭和一些強調道地的相比的確是有段差距
08/05 18:06, 16F
推
08/05 18:09, , 17F
中山店我還是會再去 因為會放早安的歌 去兩次都有聽到
08/05 18:09, 17F
推
08/06 06:47, , 18F
上次有去吃東區的，真的對湯頭好失望XD
08/06 06:47, 18F
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08/07 17:05, , 19F
因為想賺更多錢..就開始減料..然後找理由
08/07 17:05, 19F
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08/11 20:07, , 20F
第一次吃好吃 第二三次吃到淡的就決定不吃了
08/11 20:07, 20F
推
08/24 17:33, , 21F
1變很淡，即使選湯濃也跟之前普通口味不一樣。寫了顧客
08/24 17:33, 21F
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08/24 17:33, , 22F
意見單，也跟櫃檯反應
08/24 17:33, 22F
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09/07 20:58, , 23F
原來是有變 我前陣子去吃確實湯頭不好
09/07 20:58, 23F
推
09/08 16:14, , 24F
同感 +1
09/08 16:14, 24F
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