[請益] 台北哪裡有賣雪藏蛋糕(semifreddo)
1.想找的餐飲類別
任何有賣這項甜點的餐廳
2.用餐地區
台北市
3.每人預算
新台幣$ 2000 元
意思就是再貴也沒差，只要能吃到這種蛋糕就好
4.用餐時段
週末
5.用餐人數
1 人
6. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家
勉強讓我覺得有相像的是多年前在螺絲瑪麗吃到的餐後甜點
如果用中文解釋的話應該叫做半冷凍冰淇淋蛋糕
冰淇淋混合鮮奶油後拿去冷凍
通常會加入堅果類，餅乾等等添增口感
那次在螺絲瑪麗我記得吃到的是加入杏仁的
因為冰淇淋混合了鮮奶油，吃起來相對輕盈而且富有口感
可惜螺絲瑪麗沒有單賣這個蛋糕
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