[食記] 台南 昆布食堂
餐廳名稱：昆布食堂
消費時間：2014年/3月
地址 ：704台南市北區開元路249巷42號
電話 ：06 235 5080
營業時間：週二~六 11:00~14:00 17:00~20:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文版: http://nckusuper4.pixnet.net/blog/post/106004990
這篇要介紹的餐廳叫做"昆布食堂"
故名思義 一定跟昆布很有關係 但實際上跟昆布完全沒有關係XDDDD
也不知道老闆想這名字的藝術在哪邊 呵呵
廢話不多說 小弟鍵盤小魯蛇直接來介紹
昆布食堂在開元路上某一個交叉路口進去 所以不容易發現
因為每天的食材都是限量的 所以很早就要去享用不然會撲空
常常12點到那邊 老闆就說賣完惹 所以建議11點半就到那邊了
好 今天忘記拍店門口的樣子了 我就不提供
請自行估狗別人的食記去看店門口的圖XDDD
/圖
這是貼在牆壁上的菜單 只有三樣菜可以選擇
A. 烤魚定食 B.煮豬排定食 C.炸豬排定食
因為炸豬排到處都吃得到 而且比較沒有特色
所以我們來這邊每次不是點A就是點B
先講解一下A這個選項
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餐點送上來是這個樣子
一盤烤鯖魚當主餐 一碗白飯 一碗湯 兩道菜
這兩道菜通常不一定 看運氣自己可以拿到什麼 如果你人品好可以拿到魚XDDDD
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特寫一下這個烤鯖魚
看圖就知道 外酥內軟 皮烤出黃金的顏色
想必是美味食足 至於實際上吃起來的味道...
因為我沒點過 所以我問我同學:好吃嗎 我同學回答:好吃
那應該是很好吃吧XDDDD
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接下來這就是配菜之一-高麗菜
ㄜ不用我多做介紹惹吧 就是普通高麗菜阿 顆顆
好 A講解到此就好
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接著介紹這個 B. 煮豬排定食
我每次來都點這個 因為我吃上癮惹XDD
雖然來吃很多次了 但是還沒有想要換口味試試看
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來個煮豬排大特寫
我覺得最微妙的莫過於淋在豬排上面的蛋汁惹
蛋汁+豬排配飯 整個人間美味 吃了真的會上癮
根本就是吸毒阿XDDDD
當然這不是毒啦 只是被我形容得誇張了一點 顆顆
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接著介紹一下 幸運主菜之一-魚
也不知道該怎麼稱呼 反正就是魚
好吃BJ4 所以你如果拿到這到配菜算你今天運氣好囉XDD
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忘記介紹湯 紫菜湯
我想到惹 叫昆布食堂應該跟這個湯有關係吧 因為紫菜=海帶=昆布
好 太佩服我自己了 真是鍵盤柯南
至於C. 炸豬排定食 我就不多做介紹了
好 來下個結論
這間當然是相當推薦
算是成大附近小餐館裡面數一數二好吃的
但是 因為是限量的 請盡早喔
不然就是12點半後再來拼運氣 因為也許剛好剩下一兩塊豬排或是魚
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