[食記] 新竹 Buono Bella 義大利餐廳
餐廳名稱：Buono Bella
消費時間：2013'08'24
地址：新竹市南大路525號
電話：03-5611172
營業時間：Lunch 1130-1430 / Dinner 1800-2100 / Bar 1100-2230
每人平均價位：300 up
可否刷卡：可
圖文網誌版：http://chiehfiii.blogspot.tw/2013/08/buono-bella.html
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週六到新竹辦點事，
想說和姊一起吃個午餐，
便搜尋了下新竹是否有新鮮貨，
發現了才剛開幕沒多久即佳評如潮的Buono Bella，
毫不猶豫馬上訂了位!!
從南大路一條支路轉進去後整個像柳暗花明一般，
映入眼簾的是一片庭園、及紅磚砌成的Buono Bella建築，別具特色，
內裝則是採用簡約的家具及溫馨的擺設，
空間寬敞、不壓迫，甚是舒心。
Menu 上的slogan，讓人有種可以把這裡當自己家的溫馨感。
(不過很快地便發現這裡有個缺點，
空間很寬敞沒錯、但生意太好了導致整個用餐的環境有點吵雜，
想說話都要很用力對方才聽得到啊!!!)
服務生還頗用心介紹餐點的，
(而且會很中肯的告訴顧客 "哪一道菜真的還好、很普通..."，真是非常誠實的店家XD)
這裡選擇好多、有義大利麵、pizza & 燉飯，每種都好想嘗試，
可惜我們兩個小鳥胃無法負荷這麼多，
猶豫老半天、最後決定點兩個義大利麵加一道前菜，
噢，對了，
這裡要收水資，NTD40/per person，
不過我們都點了飲料，
服務生也同意讓我們只點一個人的水資。
(收走一個杯子無妨啦!! 我們感情好可以共杯!哈)。
由於我們超渴，
就讓服務生先上我們的飲料，
我點了鮮果茶(ICED) NTD120，而姊點了卡布奇諾 NTD120，
鮮果茶是以紅茶為基底再加入新鮮的柑橘類水果去調，
味道清爽、我想應該是沒加人工香料吧!! (搭上時事順風車XD)
卡布奇諾就是個中規中矩。
西西里炸海鮮佐番茄莎莎/蒜味美乃滋 NTD280
大白蝦、魚塊及小卷組成的海鮮拼盤，
這兩道沾醬都調得很好，
番茄莎莎酸酸辣辣的超開胃、加了點蒜讓美乃滋變得不那麼膩，
沾著海鮮都很合拍!
一下就被我們一掃而空了~哈
我點的輕番茄龍蝦柳手工雞蛋麵 NTD580
手工雞蛋麵的口感稍硬、沒有沾到醬汁的部分甚至有點乾，
算是有嚼勁的寬麵，
不過不知是否為"輕番茄'、整體的口味稍嫌清淡，
跟一般紅醬的印象稍有落差，
不過龍蝦柳倒是給得很大方! (不過580的價格是否有點偏貴!?)
姊點的卡波那拉奶油培根義大利麵 NTD280
一上桌就聞到麵上方鋪滿了的cheese薄片香味，
雖然我不愛白醬，
但這濃而不膩、和著滿滿的cheese是有收伏我的胃與心!!
Buono Bella 的餐點基本上還頗具水準，
有部分餐點大概是因為食材選用的關係、單價偏高，
沒點到pizza有點可惜 (怕吃不完、只能眼巴巴的看著別人桌上的pizza流口水~哭哭)
不過這也替自己留了回訪的機會。
這家店假日很適合家庭聚會，
若是情侶約會可挑平常日晚上、氣氛很不賴、還有調酒可以點噢!!
希望新竹能有越來越多這樣用心經營的餐廳。
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