[食記] 台南 阿和肉燥飯
餐廳名稱:台南 阿和肉燥飯
消費時間:2013年/7月
地址:台南市中西區府前路一段12號
電話:06-2202619
營業時間:AM06:40~PM15:30
每人平均價位:100左右
無音樂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/tiersen/21714496
吃膩了西式早餐,今天想吃點台南式的早餐,
所以又跑到阿和肉燥飯來了,
肉燥飯唏哩呼嚕地扒入口,配上一碗熱湯,實在是暢快啊~
我跟老婆今天的早餐約兩百元左右,
口味上,算是標準台南口味,什麼東西都是甜甜的,下次該跟老闆說要「半糖」啦,
魚皮湯(熟):
裡頭應該加了不少味素,喝完了以後很想灌幾口冰水的感覺。
炒高麗菜跟洋蔥炒蛋:
絕對是全熟的台南口味,有夠軟嫩,不過這樣洋蔥的甜味也比較明顯,
至於要吃清脆口感的,抱歉,這邊沒賣。
荷包蛋加上幾滴醬油也是絕妙滋味,不過今天的熟度太熟了,有一顆的蛋黃已經全熟了,
不然的話,先吃蛋白,然後把蛋黃放在肉燥飯上頭戳破攪拌,美味度更佳!
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Take a picture on my mind.
作品集: http://www.wretch.cc/album/Tiersen
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※ Tiersen:轉錄至看板 Tainan 08/08 22:37
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08/09 10:41, , 1F
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08/10 01:43, , 2F
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