[食記] 台北煎餅磨坊好吃預約法式料理

看板Food作者Tena (天天)時間11年前 (2013/03/31 12:14)推噓6(6推 0噓 8→)

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餐廳名稱：煎餅磨坊消費時間：2013年/03月地址：台北市大安區永康街30號之3A 電話：0939-333-402 營業時間：12:00-14:30, 17:00-21:30 每人平均價位：200以下可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：布蕾.甜法式薄餅圖文版:http://ppt.cc/rsB3 文字版: 自從從PTT上得知有煎餅磨坊這家店以後便時時去光顧，老闆物美價廉的焗烤套餐-餐前湯 (南瓜濃湯)+焗烤(牛肉.雞肉.海鮮和蔬菜)+超美味布蕾=NT150真讓讓人再三回味。夏天天氣熱到也可以換成湯+鹹派+布蕾的輕食點法也是NT150，男生去吃也會飽~ 前幾日邊吃邊和老闆聊天，老板拿起剛得手的高級燉鍋在炫耀，提及想要做一些可預約的法式料理讓大家吃點不一樣的，於是就很開心的和老板預約了數天後的晚餐-南法鄉村燉蔬菜+特製甜點，因為算是第一組客人試水溫，所以沒有特別準備開胃菜和飲料，兩人吃到撐酌收成本費NT.400~ 主菜-南法鄉村燉蔬菜(我不愛吃肉，所以直接點明燉蔬菜就好) 滿滿的蔬菜配上濃濃的番茄sauce超美味又健康，老闆加了很鷹嘴豆，吃的嘴巴好酸，兩個人吃一鍋真的會崩潰，太大啦! 配點北非小米整個人就像飛到南法啦(灑花)!這麼好吃的sauce好想來塊法國麵包沾一下 ..... 甜點-新鮮水果烤蛋黃醬佐芒果Sorbet 飯後甜點是滿滿的水果配上現調蛋黃醬放入烤箱烤，吃起來口感香香QQ的又帶有水果香，配上當日新鮮現做芒果Sorbet讓完美的晚餐畫下完美的句點。這個甜點老闆說以前在某飯店一份就要NT240，不過我不知叫啥阿，請大家看完跟我說，感恩。老闆規劃的套餐是:開胃菜(焗烤田螺)+麵包+開胃紅酒一杯+主菜(法式燉肉)+飯後特製甜點，NT380/p 因主菜和現做甜點都蠻費工的，假日老闆分身乏術所以無法準備這麼多，僅提供平日中午 /晚餐預定。平價又美味，不過，白天去吃有點熱阿，預約晚餐可能會舒服些，邊吃邊看老闆現做甜點也視覺的是一種享受呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.44 ※ 編輯: Tena 來自: 140.112.218.44 (03/31 12:15)

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ringo750358

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shouchyan5

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Ben5461

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