[食記] 台北 三田製麵所
餐廳名稱：三田製麵所
消費時間：2013年/3月26日
地址：台北阪急百貨B2
電話：02-27299699
只有一張圖的網誌版:http://magicasio55.pixnet.net/blog/post/142729892
久仰三田製麵所的大名，可是每次經過總是大排長龍，雖然是拉麵控，但不愛排隊的我
從來沒進去過
難得今晚六點半下班時刻竟然沒人排隊!!就趕快進去吃了~~
他的餐點很簡單，沾麵(辣或不辣)還有湯麵，然後選擇size 大中小都是230元~當然是選
了大碗的~
特大碗則是270~我點的是不辣的大晚沾麵
沾麵的湯頭確實不錯，跟另一家我愛吃的"緣麵屋"口味差不多!但似乎更濃厚，鹹一點
可是麵的話，我倒覺得很糟糕....
我是點冷麵，理論上應該會QQ的，可是我去吃的感覺是麵有嚼勁，扎實沒錯，但就是不Q
我也不知為何，是本來他的麵就是這種口感，還是他劣化了呢?
上網查了其他人的心得，大部份的人都覺得麵很Q很好吃....讓我有點不解?!
而且因為是冷麵的關係，湯吃到後來都變涼了，我也有點不太適應這種食感
也許我會再給他(自己?!)一次機會，再去吃一次~看看到底是不是當天師傅煮麵的問題
不過跟另一家口味相似的"緣麵屋"比起來，我個人是大推緣麵屋
後記:
走出三田製麵所後，外面有一家攤子在賣北海道拉麵，看起來也好好吃喔!!!
突然有點後悔吃了三田....
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◆ From: 202.169.162.1
推
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