[食記] 台南。阿堂鹹粥限量小吃早餐府前路已回收

看板Food作者mikikana (比宅男還宅的宅妹。)時間11年前 (2013/01/14 15:31)推噓9(9推 0噓 2→)

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店家：台南。阿堂鹹粥造訪時月：2012-09 電話：06-2132572 地址：台南市西門路一段728號(與府前路交叉路口、小西門圓環旁) 營業時間：AM6:10~賣完為止無音樂。有圖真相網誌版：http://mikikana.pixnet.net/blog/post/38603233 ---------------------------------------------------------------------------- 菜單不過有些限量的，當天賣完就不賣了。這天就是才11點，只剩下一兩樣可以賣。我們菜都還沒送上，後面的客人已經沒有東西可點，品切了。分頭排隊+找桌子。油條跟鹹粥是好朋友魚肚鹹粥有點貴，但是份量也不算少。湯頭鮮甜，還有些魚肉跟海鮮料。蚵仔跟油蔥酥，還有些撕碎的土魠魚肉，滿足。蝦仁飯只有兩隻蝦子，有點類似拌飯的感覺。很有炒飯感覺，但是又沒那麼油膩，爽口些。乾燙魚皮比我一般認知上的更為厚實。不單單是魚皮，這樣的處理有口感多了。第一次吃台南鹹粥名店，以往都去吃悅津。這家的湯頭更為鮮甜好吃，但是限量是殘酷的。才11點就賣光，真的是早起才吃的到。XD -- 自我嘲諷的幽默偏執狂，粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定。食記依照個人喜好不同，相信你我口味不同。攝影照片更不用說，你技術一定比我好。就只是路過的淑(ㄈㄨˇ)女(ㄓㄞˊ)路人罷了。不想看可以不要看的Blog→http://mikikana.pixnet.net/blog 很缺粉絲的FB粉絲團→http://www.facebook.com/KANA.Blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.35.96

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