[食記] 宜蘭羅東 林場肉羹已回收
圖文版:http://janet.tw/2012-11-06-687/
消費時間:2012/10
有經過羅東林業文化園區的人都知道,
那段路上尤其是假日總是交通紊亂擠滿人潮,
不是因為林場太多人想進去逛,
而是因為這家「林場肉羹」。
我們吃林場肉羹的時間大部分是假日早晨,
早上十點前的林場肉羹不需要排隊就有位子,
吃起來比較輕鬆,把它當成早餐來吃。
店內單純販賣簡單的肉羹產品,均一價$35,
有肉羹、肉羹飯、肉羹粿、肉羹米粉和肉羹麵。
桌上的調味品,有辣椒醬、烏醋、胡椒粉等。
【肉羹】$35
羹湯的濃稠相對前一篇寫的大頭肉羹,
算是恰到好處,不會勾芡太重,也不至於太清,
肉羹的肉條給得更實在,湯匙隨便撈都是肉條,
肉條本身的肉感很重,魚漿的比例偏少,
個人正好偏愛這種沒什麼魚漿的紮實肉感。
肉條的近拍。(不小心手震模糊了)
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:(03)955-2736
營業時間:08:00~18:00
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※ 編輯: crystalwhite (58.114.200.133), 04/10/2016 13:55:54
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