[食記] 高雄 倆伯羊肉已回收
餐廳名稱：倆伯羊肉
消費時間：2012年/9月
地址：高雄市鳳山區光遠路304號
電話：(07)746-9842
無音樂網誌版：http://blog.yam.com/hahasue/article/57292257
這次趁著休假前往高雄市鳳山區大東文化藝術中心，造訪高雄市獨步全國的
藝術專門圖書館之餘，尋找附近的店家裹腹，偶然間看到這間高朋滿座的店
家，真是讓人為之眼睛一亮
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=8934968&i=22745048
店裡只能說是人山人海，車子一輛一輛開來，客人是川流不息
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=8934968&i=22745041
這家店裡面的羊肉料理樣式多到個不行，只是因為我只有一個人，實在是沒
辦法吃太多，所以只有點了一份小份的赤肉湯跟羊肉炒麵來嚐嚐看
赤肉湯（NT.70）
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赤肉湯的湯頭溫潤帶著淡淡的中藥味，透著一絲羊肉的鮮甜味，喝起來非常
順口，而且服務人員會定時巡桌幫你加湯，服務態度非常之好。羊肉的部分
，羊肉片川燙恰到好處，軟嫩而又不失彈性，也不失羊肉的鮮味，更沒有臊味
羊肉炒麵（NT.60）
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不同於一般台式炒麵用的是黃油麵，這裡用的是一般的白麵。只是這樣的處
理方式，實在是沒那麼好吃。白麵軟爛而糊成一團，炒麵用的沙茶醬配上高
湯，味道也顯得過淡，只有上頭鮮嫩的羊肉可以稍微安慰我一點。
結語：
這間店在羊肉的部分還是頗有水準，下次有機會的話還會再來看看
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世界上最慘的事 不是被發好人卡
而是把你當做好人 卻一直不發卡給你
瞬幻夢影
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