Re: [抱怨] 台北 龍都酒樓已回收

看板Food作者 (阿美)時間11年前 (2012/09/09 09:43), 編輯推噓4(4016)
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可以理解原PO 被高傲服務員傷害的心靈 尤其想著 明明已經花了大錢(不是平常消費的水平) 還要被人如此對待 確實心裡會不舒服 那麼建議 可以去試試看 晶華酒店的晶華軒 他們的裝璜和服務 可以安慰受傷的心靈 烤鴨還能選半隻 也可以二吃 http://blog.xuite.net/foodandpat/food/63103999 但是 安慰之餘 還是想提醒原PO 一.傳統老式的中餐廳 都會午休 類似港式飲茶連鎖 或推出下午茶服務的餐廳(供餐內容不一樣)不在此例 二.兩個人主攻一隻烤鴨二吃 除非真的愛吃到怕人搶 不然 真的太撐 也太膩 還會錯過其他可以嚐試的料理 建議四人以上 再考慮這種份量和價位都不低的中式餐廳 三.原PO回覆推文裡 補充了一段文字 "有charge服務費~~所以總共付了17xx 還是說大家一般會在服務費之外給額外小費嗎?@@ 我個人是覺得對一支烤鴨來說 價錢真的太高了!! (片鴨也不可能片整隻 所以看到她把還沒割的鴨骨肉端走時 很想大叫"讓我帶回家啃吧 !") 花這麼多錢的情況下 當然會期待比較細緻的服務 服務態度好一點會讓客人覺得花錢花得比較心甘情願呀" 那個...你誤會了 你們選擇的一鴨二吃 那第二吃的鴨粥 就是用那片完肉的鴨骨架 拿回廚房 現煮的 如果你選的是炒鴨或鴨湯 也是那鴨骨架去炒/去煮的 所以你們吃的還是整鴨 即使一般 外帶式的烤鴨莊 也是把鴨肉片出一盤後 再把鴨骨架剁塊 熱炒 才是一整份烤鴨 不是嗎?? 龍都烤鴨 二吃1500元 http://blog.xuite.net/foodandpat/food/25320573 外帶 真福記烤鴨 http://blog.xuite.net/foodandpat/food/50793728 兩者的差異 提供參考 ※ 引述《fayaly (LOVE)》之銘言: : 餐廳名稱:台北龍都酒樓 : 地址:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號 : 電話:(02)2563-9293 : 消費時間:2012年/8月 : 事發經過: : 看了板上眾多對烤鴨的推薦 我跟閃光雖然對高得嚇人的價錢有點猶豫 : 還是懷著對"全台北最好吃的烤鴨"期待的心情前往一探究竟 : 我想這家生意一定是好到一個境界 打電話訂位時 晚上幾乎都全滿 : 接線的服務生冷冷地說"你要不要改定中午? 確定要再打來!" (掛) : 我再訕訕的打去 問可不可以訂下午兩點 : 服務生這次冷笑地說"兩點大廚就下班了" (很明顯就是不缺我們兩個客人...^^") : 不過為了好吃的烤鴨我可以忍!!! : 等到了現場 幫我們點菜的是一個歐巴桑服務生 : 態度真的是我去過所有餐廳高傲服務生排行榜前三名了!!! : 不曉得是不是因為我們兩人就是一臉窮學生樣? : 我請教她一鴨兩吃和一吃的差別 她滿臉不耐煩得跟我解釋一鴨三吃是什麼(雞同鴨講) : 我又再問一遍 她更不耐煩地說 "兩吃就是加鴨粥啊!!" : (這裡有個錯誤 事後看到帳單才知道 加鴨粥是1500 也可以加鴨湯或炒鴨是1400) : 總之最後我們點了烤鴨+鴨粥 : 片鴨的過程是在桌邊片的 我覺得師傅手腳很俐落 : 皮肉連在一起的口感略勝皮肉分離 大蔥味道普普 餅皮很薄 : 鴨骨粥很細緻 但內容物就只有鴨骨肉、皮蛋和蔥 對味道有點小失望 : 整體來說 我認為烤鴨吃不出什麼驚豔的味道 : 兩個人可以幾乎把烤鴨吃完 但是會有點膩 : 我想到以前買路邊一盒300的北京烤鴨 有點難以感受這次1200的烤鴨大勝在哪裡?? : 雖然味道不差 但絕對沒有讓我有值回票價的感覺 : 加上歐巴桑服務生"我不缺客人"的服務態度 更有點花大錢買臭臉的fu : 整體來說我不會想去第二次了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.44.9

09/09 10:24, , 1F
我覺得他忘了算茶資...
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09/09 10:56, , 2F
鴨粥不一定是用你的鴨架去主,至少我那桌的鴨架還在移動
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09/09 10:56, , 3F
我的鴨粥就拿到了
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樓上是在龍都吃的嗎??我從來沒遇過這現象哦...
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第一次去吃他們還提醒,熬鴨粥要一些時間,會最後才上
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09/09 11:17, , 6F
也不是所有烤鴨二吃/三吃,都有鴨粥的選項,不知道是不是
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09/09 11:18, , 7F
廣式片鴨才有的特色呢
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09/09 11:37, , 8F
很久沒吃粵菜了 改吃杭州菜 天香樓好吃服務又好
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同意樓上板友,不過天香樓,也要4人以上,才有辦法點
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09/09 12:00, , 10F
那鴨粥的味道感覺是已經熬很久的了 說是自己桌的鴨架去熬
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我還不太相信^^"
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不相信沒關係,好吃就好^_^龍都的鴨粥,肯定比晶華軒好
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09/09 15:06, , 13F
龍督烤鴨真的好吃壓..服務就是一般,原原PO太敏感了
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大家會不會因為店家態度不好,連帶的連餐點都覺得不好吃
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反之,店家態度好,但東西不怎樣,也不會批評的太難聽?
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09/10 11:29, , 16F
宋廚還沒常送錯桌的@@不過每次吃鴨粥都很久才上
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09/10 11:30, , 17F
米要到軟綿是很容易的,看你怎麼熬...
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09/11 01:27, , 18F
可能吃了幾十次都是桌菜,沒想過這問題...
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09/11 01:55, , 19F
我上次去嘗鮮等鴨粥超級超級久...
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10/15 09:49, , 20F
鴨粥不一定是用你的鴨架 https://daxiv.com
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