[食記] 板橋大遠百 藍屋日本料理已回收
餐廳名稱： 藍屋日本料理
消費時間：2012年/8月
地址：新北市板橋區新站路28號9樓
電話： 02-29513595
營業時間：週一~週五 11:00~22:00 週六 11:00~22:30 週日 10:30~22:00
圖文版：http://tsubasa-travel.blogspot.tw/2012/08/blog-post.html
這間是和隔壁的古拉爵一樣都是SkyLark旗下的餐廳
如果想去吃記得要先訂位，不然都需要等上一些時間
因為當天是為了慶祝父親節 所以全家決定到藍屋吃 因此可以吃到各種不同的料理
餐廳裝潢的很精緻 有靠窗位置外 也有類似包廂的五~六人坐的位子
很有日式氣氛
籃屋是以套餐為主的 一份套餐有8~9種左右的餐點 不同價位餐點也不同
以單人套餐來說 有499 白雪挴芳九品餐和680 精選梅花一御膳九品餐
還有1088的菊花宴御膳兩人共享
以下我當天我們拍的菜單
而我們這次點了一份680 精選梅花一御膳九品餐和兩份1088的菊花宴御膳兩人共享餐
在680 精選梅花一御膳九品餐部分
沙拉我們點了海藻豆腐沙拉 味道還不錯
海鮮精品部分 我們點了緋刺身(三品盛)
雖然看圖就知道只有三片生魚片 但是我又很喜歡吃生魚片所以還是點了
不過送上來後看到還是覺得好少阿~~ 味道來說我覺得很普通
因為土瓶蒸要等比較久 所以就送上一份招待的
終於送上來的土瓶蒸還以為會像我在外面的喝的茶壺湯一樣好喝 沒想到不好喝
有點苦 有點失望
烤物我們點了和風嫩切牛肉 我覺得這道菜超好吃的 很推薦
主菜部分 點的是燒烤沙郎牛肉&霜降豬肉
菜色很豐富 還提供烤盤自行烤肉 也可以搭配小菜一起吃
但是如果不搭配菜一起吃會決的肉有點酸酸的
甜點部分 點的是紅豆&抹茶冰淇淋
很好吃 味道有出來!!
1088的菊花宴御膳兩人共享餐中
沙拉部分分別點了胡麻豆腐沙拉(上)和龍田炸嫩雞沙拉(下)
都還不錯吃
湯品部分 我們三種湯都點
分別是青嫩雞肉湯(上) 博多風豚肉湯(中)和和風海鮮湯(下)
其中博多風豚肉湯最好喝
前菜部分
我們分別是厚燒玉子 普辣透抽腳 普辣雞軟骨 旬野菜天婦羅
其中因為服務生key錯把普辣透抽腳送兩盤過來
所以普辣透抽腳免費多了一盤
畢竟都送來上了也不能拿回去阿XD
飯的部分 680是點特選炒飯 1088的是季節御飯
不過絕的炒飯比較好吃 季節御飯比較不合胃口
接下來的是白桃荔枝醋冰沙 很不錯吃 只是不知道可不可以續杯 哈
主菜部分我們分別點了籃屋海陸餐、燒烤霜降豬肉&蒲燒雞腿排和籃屋和風牛排
籃屋海陸餐是肉和海鮮都有的 還不錯吃 但是份量感覺有點少
燒烤霜降豬肉&蒲燒雞腿排也是要自己烤的 所以東西也很多
不過雞腿排是已經烤好可以直接吃了
而我點的籃屋和風牛排是最晚上的= = 那時候等很久都沒上
問了一下後他們去看
結果聽到他們說這道菜被劃掉了!!! 天阿 那如果我沒說不是就吃不到了!
真得很傻眼 後來等了一下一個服務生過來說廚師烤肉烤焦了 所以要再等一下-.-
真得很扯 不過最後終於上了
可能是我期望太高了 所以想說一定超好吃 結果沒有想像中好吃
不過看到有薯條的份上原諒他的XD
甜點部分 點了三色奶酪(上)和芝麻布丁(下)
都還OK 味道有出來 但是覺得紅豆&抹茶冰淇淋比較好吃
飲料部分
左到右分別是抹茶紅牛奶、抹茶冰沙和新鮮奇異果汁
而下圖左到右分別是檸檬蘆薈蘇打和粽和柳橙果汁
每個很不錯喝 但是已經被冷氣吹得很冷
所以喝飲料時更冷XD
整體來說還可以 沒有想像中的好吃 可能期望太高了吧!
我覺得他們的服務有待加強 因為出錯滿多的 雖然當天很多客人
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