[食記] 台北 跳舞香水 Perfume Dance已回收
餐廳名稱：Perfume Dance 跳舞香水
消費時間：2012.08
地址：台北市大安區忠孝東路四段104號2F-1
電話：02-27521552
營業時間：11:30~22:00 用餐限時一個半小時
每人平均價位：300~400
有無包廂：無
推薦菜色: 法式蜜糖蜜糖金磚土司 (黑岩火山口味) & 牛肝菌菇燉飯
官網：http://www.zoe-grp.com/perfumedance/
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今天跟好久不見的朋友們小聚
怕沒位置，所以在前兩三天就已經打電話去訂位～
當時服務生跟我說，假日不開放訂位。 要我們11點半去排隊，一定會有位置～
殊不知，我和朋友們等了一個小時多才有位置。
沒辦法，因為生意太好了～
店內環境不大，所以位置算是不多～
裝潢和氣氛都還蠻棒的，很適合和好姐妹們小聚吃個下午茶。
店家也有提供許多面具當作拍照道具。
MENU外觀
在跳舞香水找不到套餐，所有的餐點和飲料都是單點的。
::日式照燒雞腿薄餅::
日式照燒雞腿薄餅 260元
這是朋友點的主餐
餡料不多，吃起來有點空虛。
而薄餅附上的那一小碟莎莎醬很夠味～ 但有點矛盾就是了! 附的沾醬居然勝於主菜~
不推，非常之普通。
::燻鮭魚南瓜奶油貝殼麵::
燻鮭魚南瓜奶油貝殼麵 260元
這是另一位朋友點的主餐
一開始原以為還蠻期待這道菜的，因為很喜歡有奶為主調的義大利麵。
結果南瓜奶油醬非常的清淡，只有甜味～而沒有奶香和南瓜香。
燻鮭魚也只有三到四小片～ 整體來說普通到不能再普通。
::牛肝菌菇燉飯::
牛肝菌菇燉飯 260元
這是我點的主餐
吃進去的第一口令人驚艷! 菌菇燉飯的味道整個蔓延在口中～
因為本人很喜歡吃菇類之類的，所以非常愛菌菇的濃濃香氣。
燉飯也燉得濃郁，朋友們的湯匙也朝我的盤子內一挖再挖。
朋友們對我的主餐也都給予不錯高的評價
更值得一提的是，上面的菇被煎得微焦香嫩～卻又保有足夠多的菇汁，非常juicy!
::法式金磚蜜糖土司::
法式金磚蜜糖土司- 黑岩火山口味 260元
跳舞香水的每一道甜點都看起來很好吃，朋友原本來提議多點一道～
因為怕吃不下和怕太胖（高熱量吶！），所以就制止了她～
金磚蜜糖土司，完全沒有土司邊～
就只有土司沾上糖去烤，所以還蠻推薦的～ 因為我和朋友們都不喜歡蜜糖土司的"外殼"
。
每一塊土司都被烤得酥酥脆脆，身上還包裹著烤到發亮的焦糖～
配上不死甜的巧克力冰淇淋吃，真的是超幸福的。
果然，這家店的甜點評價相對於鹹食餐點是比較高的～
下次有機會的話，想嘗試其他口味的土司。
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12/25 13:29, , 1F
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